總共13篇食譜
  • 丁丁蝦餅

    旭家蒟蒻

    這是一道大人跟小孩都喜歡的料理,鮮蝦的鮮甜味與蒟蒻丁丁結合在一起,吃得到滿滿的膳食纖維,不愛吃菜...

    材料:蒟蒻晶米、蝦仁、豬絞肉、紅蘿蔔、玉米粒、青蔥、蛋白、太白粉、酒、鹽

  • 酥脆紅豆裹白玉

    旭家蒟蒻

    這是一道很適合在過年獻廚藝的料理,但其實非常簡單,紅豆泥配上蒟蒻白玉板還有酥脆的外皮,熱熱的吃超...

    材料:蒟蒻白玉板、餛飩皮、紅豆餡、砂糖

  • 紅豆紫晶米湯

    旭家蒟蒻

    濃小編到外用餐如果甜點有這個選項,就必點這道甜湯,這次將紅豆與紫米還有蒟蒻晶米一起結合,第一次做...

    材料:蒟蒻晶米、紅豆、紫糯米、冰糖

  • 蒜香白玉板

    旭家蒟蒻

    簡簡單單的食材也可以做出一道美味又好吃的蒟蒻料理,喜歡蒜香調味的朋友不要錯過拉,蒟蒻白玉板與蒜頭...

    材料:蒟蒻白玉板、豆干、蒜末、蔥花、辣椒、醬油、烏醋、砂糖、香油

  • 照燒晶米小雞餅

    旭家蒟蒻

    蒟蒻晶米的用途實在太多了,今天就來做一道日式照燒口味的肉餅吧,蒟蒻晶米與雞肉泥完美的結合在一起,...

    材料:雞絞肉、蒟蒻晶米、青椒、茼蒿、山藥、鹽巴、胡椒粉、味霖、醬油、清酒、細砂糖

  • 丁丁咖哩飯可樂餅

    旭家蒟蒻

    有時候咖哩煮太多,料都被吃光只剩下咖哩醬汁,丟掉好可惜,今日就使用咖哩醬汁搭配蒟蒻丁丁來做出一道...

    材料:白飯、蒟蒻丁丁、咖哩醬汁、起司、低筋麵粉、蛋汁、麵包粉、炸油

  • 魔芋稻禾壽司

    旭家蒟蒻

    變化無窮的蒟蒻化身成為壽司啦,原本稻禾壽司使用的是甜甜的豆皮,熱量較高之外,對身體也比較有負擔,...

    材料:蒟蒻墨玉板、隔夜飯、玉米粒、小黃瓜、香腸、胡椒、鹽巴、鰹魚醬油

  • 丁丁馬鈴薯沙拉

    旭家蒟蒻

    馬鈴薯沙拉可以說是大人小孩都喜歡的料理,夏天冰冰涼涼的吃,不知不覺就會吃下一整碗,加入蒟蒻丁丁拌...

    材料:馬鈴薯、雞蛋、蒟蒻丁丁、紅蘿蔔、小黃瓜、玉米粒、鹽巴、黑胡椒、美奶滋

  • 滿盛丁丁天婦羅

    旭家蒟蒻

    沒想到蒟蒻跟炸物是如此的結合,蓮藕脆脆的口感與QQ的蒟蒻真的太妹取啦~沾上自己喜愛的醬汁,天啊~...

    材料:蒟蒻丁丁、蓮藕、蝦仁、毛豆、低筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、冰水

  • 墨玉珍珠堡

    旭家蒟蒻

    天氣熱吃不太下,這時候最適合來點創意料理了,速食店的米漢堡好貴又好小顆喔,不如自己來做郎水花大瓣...

    材料:蒟蒻墨玉板、白飯、牛肉片、生菜、紅蘿蔔、洋蔥、白芝麻、海苔、味霖、醬油、米酒

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