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丁丁馬鈴薯沙拉

2015 年 08 月 31 日發佈 旭家蒟蒻 列印
丁丁馬鈴薯沙拉
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請稍等. 請稍等.
馬鈴薯沙拉可以說是大人小孩都喜歡的料理,夏天冰冰涼涼的吃,不知不覺就會吃下一整碗,加入蒟蒻丁丁拌在一起吃,膳食纖維增加之外,口感也提升了唷~真的好好吃~

食材 (3-4人) 1小時內

    • 食材
    • 馬鈴薯 3顆
    • 雞蛋 2顆
    • 蒟蒻丁丁 300克
    • 紅蘿蔔 適量
    • 小黃瓜 1條
    • 玉米粒 適量
    • 鹽巴 適量
    • 黑胡椒 適量
    • 美奶滋 適量
  • 1準備食材
  • 2馬鈴薯與雞蛋放入電鍋蒸熟。
  • 3小黃瓜去心後切丁用鹽巴抓醃,放置5分鐘後沖洗瀝乾備用。紅蘿蔔切丁後放入滾水中燙熟,蒟蒻丁丁川燙一分鐘後瀝乾。
  • 4取一容器,馬鈴薯剝皮後壓碎,加入玉米粒、小黃瓜、紅蘿蔔、蒟蒻丁丁、雞蛋、鹽巴、黑胡椒、美乃滋攪拌均勻即可。
TIPS
旭家蒟蒻這邊買
http://www.pcstore.com.tw/Asahiya

Tags:

  • 雞蛋
  • 沙拉
  • 紅蘿蔔
  • 馬鈴薯
  • 小黃瓜
  • 馬鈴薯沙拉
  • 黑胡椒
  • 馬鈴
  • 玉米粒
  • 美奶滋

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