maylichen
南瓜燉飯第二發~今天如果不變個花樣~小犬肯定不賞臉滴~換了喜愛的雞腿排@@
材料:去骨雞腿、南瓜、白飯、蒜末、洋葱末、鹽~起司絲~義大利香料
黑木耳(Auricularia polytricha)雖然是很普通的食用菌之一,鮮少人知道它蛋白...
材料:乾川耳、薑絲、蠔油~黑醋~白醋~香油
同事送來的南瓜~好大一條~把他它做成燉飯~有得小犬的喜愛喔~ 台灣全年都有生產,盛產期為三...
材料:南瓜、白飯、洋葱小型、鴻喜茹、蒜末、鹽、起司絲、義大利香料
原來下飯的打拋豬我也會啊~這麼熱的天也來盤刺激一下食慾吧~
材料:豬絞肉、小蕃茄、蒜末、魚露、醬油、檸檬汁、糖、米酒
只要洗一洗~切一切就可以做好的涼拌菜~洋蔥好處多 : 治失眠、防氣喘~是最能夠防止骨質流失的一種...
材料:洋葱小型、乾海帶芽、和風醬油、白芝麻、柴魚
利用新鮮的鳳梨來入菜~意外的好味道~多了果香~清爽解油膩~
材料:五花肉、鳳梨、薑絲、蠔油
今天在市場買一條新鮮的海虱目魚~老闆半買送的多了二顆魚頭~於是有三顆~做什麼好呢? 當然是魯一魯...
材料:新鮮海虱目魚頭、鳳梨、薑絲、蠔油、水、葱段
夏天一直都是吃涼麵~今天來試試冷麵~大姐拿來的蝦子~再辦個莎莎醬~清爽的夏天口味~
材料:洋葱小(或大型1/2)、牛蕃茄、蝦子、蒜頭、香菜(或九層塔)、橄欖油、檸檬汁、蕃茄醬、五木...
你沒看錯~她真的是苦瓜~家中的紫蘇Q梅吃完了嗎?在這盛夏~ 剩下的梅子汁可是涼拌菜的好幫手喔~
材料:白玉苦、紫蘇梅汁、冰糖
天氣這麼滴熱~餐桌上涼拌菜是少不了的~有了金針菇的滑潤~讓雞胸肉絲也會變好吃喔~再加上大量的疏菜...
材料:雞胸肉、金針菇、黑木耳、小黃瓜、鹽、雞粉、胡椒、香油、七味粉