總共94篇食譜
  • 第一次挑戰三光之豬肉餡餅

    maylichen

    三光對我來說一直覺得是不可思議的東西~參考了多位大廚的食譜~口徑一致滴就揉成三光~有的是用機器~...

    材料:豬絞肉、葱、中筋麵粉、熱水、冷水

  • 懶人版葱肉餡餅

    maylichen

    葱肉餡餅也可以用水餃皮來完成喔~再加上牛頭牌紅葱肉燥香氣十足~口味不輸外面賣的喔~簡單煮~健康吃...

    材料:水餃皮、豬絞肉、葱花、牛頭牌紅葱肉燥

  • 培根捲餅

    maylichen

    小人兒的葱油餅~用培根玉米乳酪絲代替葱做成的捲餅~剩下的水餃皮~成功變身!!

    材料:水餃皮、博客愛丁堡培根、乳酪絲、玉米粒

  • 火腿起司捲餅

    maylichen

    葱油餅如果不是包葱花? 包火腿起司~那是什麼口味呢?

    材料:水餃皮、博客原味火腿、乳酪絲

  • 麻油松板杏包菇

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    涼涼的天~寵愛一下自己~

    材料:松板肉、杏包菇、薑、麻油

  • 火腿玉米起司蛋餅

    maylichen

    大家的好朋友~博客火腿系列~只要加上小朋友喜蕃的玉米粒~乳酪絲~煎成蛋餅就是營養美味的早餐喔^^

    材料:蛋餅皮一張、蛋、玉米粒、乳酪司、博客火腿

  • 古早味滷苦瓜

    maylichen

    懷念的好滋味~一鍋香噴噴的滷肉吃完了~剩下來的滷汁可別浪費了~再加二塊蔭瓜滷一滷又是一道美味佳餚...

    材料:苦瓜、滷肉汁、蔭瓜

  • 沙茶炸醬炒蘿蔔糕

    maylichen

    沙茶炸醬用來炒蘿蔔糕~不輸給XO版的喔~揪賀甲A~~雙重組合~絕妙滋味~你我都可以做出的好料理~

    材料:蘿蔔糕、韭菜、豆芽菜、乾香菇、蝦米、蛋

  • 蘿蔔糕就醬吃

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    你要什麼口味呢? 紅葱肉燥? 香椿炸醬?沙茶炸醬?

    材料:蘿蔔糕、牛頭牌紅葱肉燥、牛頭牌香椿炸醬、牛頭牌沙茶醬、醬油

  • 蘿蔔糕

    maylichen

    蘿蔔正便宜~自己做一鍋蘿蔔糕~不是煎煮炒炸~都非常的方便~先來個下午茶點~只有加上淬釀日式鰹魚醬...

    材料:蘿蔔糕、淬釀日式醬油、葱花絲

maylichen

殿堂廚師

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