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★紅燒豆醬釀茄子★

Ann Kok

如何保持茄子鮮艷的方法？先燒燙一鍋高溫油，接著將茄子壓入油鍋內數秒，避免茄子接觸空氣，以維持茄...

材料：茄子、肉碎調味料；、肉碎、胡椒粉、淡醬油、麻油、鹽巴、醬汁調味料；、蒜蓉、紅辣椒《剁碎》、...
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★迷迭香烤雞腿★

Ann Kok

無需烘烤整隻雞，原來一個人的晚餐也可以好豐富~ 又香又好吃的迷迭香烤雞腿! 保證吃了還想再吃~不...

材料：雞全腿、迷迭香《罐裝》、蒜蓉、黑胡椒、鹽巴、橄欖油
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★薑蔥醬油雞★

Ann Kok

簡易25分鐘的懶人料理，適合上班族和忙碌的你~~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

材料：去骨雞全腿、姜、青蔥切條、蒜蓉、調味料、淡醬油、素食蠔油、胡椒粉、麻油、鹽巴
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★自製午餐肉★

Ann Kok

自製罐頭食品最安心，好吃得來少了防腐劑，健康又安心^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

材料：梅瘦肉、蛋白、粟粉、低筋麵粉、素食蠔油、清水、調味料：、淡醬油《生抽》、白砂糖、五香粉、薑...
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★黑胡椒豆醬鹵花肉★

Ann Kok

將花肉燜煮至入味，味道帶甜辣辣的。。好下飯哦~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...

材料：花肉一條、食材《A》、辣椒幹《泡軟洗淨》、豆醬、黑椒碎、蒜蓉、蔥碎、食材《B》、淡醬油《生...
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★自製蒜蓉香叉燒醬烤雞腿★

Ann Kok

利用自製叉燒醬烤雞，簡單快速的上座~^^ 【★自製蒜香叉燒醬★】完整食譜請參考>>http:/...

材料：雞全腿、自製蒜蓉香叉燒醬、胡椒粉、鹽巴

Ann Kok

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