總共386篇食譜
  • ★紅燒豆醬釀茄子★

    Ann Kok

    如何保持茄子鮮艷的方法? 先燒燙一鍋高溫油,接著將茄子壓入油鍋內數秒,避免茄子接觸空氣,以維持茄...

    材料:茄子、肉碎調味料;、肉碎、胡椒粉、淡醬油、麻油、鹽巴、醬汁調味料;、蒜蓉、紅辣椒《剁碎》、...

  • ★迷迭香烤雞腿★

    Ann Kok

    無需烘烤整隻雞,原來一個人的晚餐也可以好豐富~ 又香又好吃的迷迭香烤雞腿! 保證吃了還想再吃~不...

    材料:雞全腿、迷迭香《罐裝》、蒜蓉、黑胡椒、鹽巴、橄欖油

  • ★薑蔥醬油雞★

    Ann Kok

    簡易25分鐘的懶人料理,適合上班族和忙碌的你~~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    材料:去骨雞全腿、姜、青蔥切條、蒜蓉、調味料、淡醬油、素食蠔油、胡椒粉、麻油、鹽巴

  • ★自製午餐肉★

    Ann Kok

    自製罐頭食品最安心,好吃得來少了防腐劑,健康又安心^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    材料:梅瘦肉、蛋白、粟粉、低筋麵粉、素食蠔油、清水、調味料:、淡醬油《生抽》、白砂糖、五香粉、薑...

  • ★黑胡椒豆醬鹵花肉★

    Ann Kok

    將花肉燜煮至入味,味道帶甜辣辣的。。好下飯哦~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...

    材料:花肉一條、食材《A》、辣椒幹《泡軟洗淨》、豆醬、黑椒碎、蒜蓉、蔥碎、食材《B》、淡醬油《生...

  • ★自製蒜蓉香叉燒醬烤雞腿★

    Ann Kok

    利用自製叉燒醬烤雞,簡單快速的上座~^^ 【★自製蒜香叉燒醬★】完整食譜 請參考>>http:/...

    材料:雞全腿、自製蒜蓉香叉燒醬、胡椒粉、鹽巴

Ann Kok

殿堂廚師

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