總共386篇食譜
  • 【橙汁雞蛋糕】

    Ann Kok

    軟軟的橙汁蛋糕,淡淡的橙汁味道。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...

    材料:蛋、白砂糖、自發粉【 Self-Raising Flour】、橙汁汽水

  • ★肉片伴秋葵★

    Ann Kok

    秋葵又稱為羊角豆,以肉片爆炒,簡單好味道。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www...

    材料:嫩葵花、肉眼/梅肉、胡椒粉、蠔油、鹽巴、紅辣椒

  • 【香芋排骨煲】

    Ann Kok

    非常惹味的芋頭排骨煲,把芋頭和排骨燜煮至軟,吃起來充滿著香香的芋頭味道。 歡迎大家來到Ann的小...

    材料:排骨【剁块】、蒜蓉、薑片、青蔥【切段】、食油、家樂牌雞精粉/鹽巴、食水、黑醬油、芋頭

  • 【簡單花紋教學】

    Ann Kok

    網友提問如何在cupcake拉花,我也是在學習當中,希望簡單的教學能為大家帶來歡喜。 歡迎大家來...

    材料:調好的麵糊、cooking巧克力塊【隔水溶解】

  • 【酥脆肉片】

    Ann Kok

    一片片脆脆的,令人吃了停不了口^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...

    材料:花肉【切薄片】、調味料、胡椒粉、雞精粉、麻油、鹽巴、粉料、蛋、食水、酥脆炸粉

  • ★蒸金瓜糕★

    Ann Kok

    迷你糕點,只需要把所有材料攪拌均勻,即可下鍋蒸熟,方便又簡單。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    材料:可以做到20粒《小糕點》、材料A、熟金瓜泥、粘米粉、木薯粉、糖粉、食水、表層B、椰絲【蒸熱...

  • ★黑胡椒烤雞腿★

    Ann Kok

    烘烤20分鐘讓肉質鎖住水分,再進烤箱35分鐘。取出時肉質鮮甜~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    材料:雞腿、鹽巴、黑胡椒碎

  • 【茄汁沾醬】

    Ann Kok

    這款5分鐘搞定的茄汁沾醬,微酸帶甜,用做炸肉沾醬實在美味^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    材料:番茄醬、蒜蓉、食水、鹽巴、麻油、幼糖

  • ★彩色發糕★

    Ann Kok

    只需要4種簡單的材料,人人可以做出祭拜美美的發糕^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

    材料:粘米粉、糖粉、eno、食水

  • 【肉末蛋包】

    Ann Kok

    這道菜是參考越式食譜取之靈感的,只是稍作改變~ 加入了玉米粉的蛋汁,煎至半熟口感很滑,配上肉碎的...

    材料:肉碎、馬鈴薯、蛋、紅辣椒、鹽巴、素食蠔油、黑醬油、食水、玉米粉

Ann Kok

殿堂廚師

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