總共386篇食譜
  • 【乾煎肉片】【食平3D】

    Ann Kok

    這道菜餚最後把肉片煎至微焦,加入醬汁一起煮滾,是非常下飯的一道菜餚,每次這道菜餚一上座,肯定謀殺...

    材料:梅頭肉、李派林醬汁、淡醬油、白砂糖、甜醬油、黑椒粉、麻油、食水

  • 【黃薑雞】【食平3D】

    Ann Kok

    利用簡單的材料,把醃製好了的雞翅下鍋,煎起來肉質感覺好吃,比較嫩滑入味。而且省了不少時間,非常適...

    材料:雞翅膀、胡椒粉、雞精粉、淡醬油、黃薑粉、蒜蓉、鹽巴、蔥碎

  • 【紅豆海綿發糕】【食平3D】

    Ann Kok

    利用吃不完剩下的紅豆甜湯,還可以把剩下的紅豆甜湯,不用浪費之餘,還可以蒸出鬆軟的海綿發糕,一舉兩...

    材料:自發粉【 Self-Raising Flour】、白砂糖、紅豆、紅豆水、麵糊容納8個杯子

  • 【家庭式酥脆炸雞塊】

    Ann Kok

    自家調製的味道,寶寶們都愛不釋手。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    材料:雞全腿、蛋、黑椒粉、雞精粉、鹽巴、淡醬油、蒜粉、分類、酥脆炸粉【我用合隆炸粉】

  • 【Mlilo Muffin美祿瑪芬】

    Ann Kok

    這款簡單的美祿瑪芬,在烤的時候整間屋子充滿著Milo的香味,寶貝們一定喜歡哦 歡迎大家來到Ann...

    材料:5粒美祿瑪芬、牛油、白砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉【baking power】、美祿粉、耐熱...

  • 【煉乳杯子蛋糕】

    Ann Kok

    這次大膽的試做沒有加白砂糖的蒸蛋糕。。 只需要加入煉乳,把材料全部以手操作,輕鬆攪拌沒難度。。^...

    材料:蛋、自發粉、fullcream牛奶、煉乳【視個人喜歡的甜度】、玉米油

  • 懶人版【酥皮藍莓派】

    Ann Kok

    簡單一款下午茶點心,大大的滿足。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.face...

    材料:現成酥皮【方形】、果醬、蛋液

  • 【椰子燕菜】

    Ann Kok

    大熱天氣,這道甜點來得剛剛好 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebo...

    材料:燕菜絲、食水、椰子水、斑斕葉、冰糖

  • 【參芪雞湯】

    Ann Kok

    [食療功能]:補氣益血、補虛提神 [適用範圍]:用於久病體虛,頭暈眼花,神疲乏力,手足無力,面...

    材料:北芪、黨參、杞子、烏棗、玉竹、淮山、當歸、滾水、鹽巴

  • ★蝦醬煎雞腿★

    Ann Kok

    蝦醬的奧妙在於無需加任何調味料,都能料理到一手好菜~ 簡單半匙蝦醬,慢火煎至金黃色,煎至外皮爽脆...

    材料:雞腿《起骨》、蝦醬、西蘭花、麻油

Ann Kok

殿堂廚師

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