總共386篇食譜

分類

分類

  • 【煉乳棉花蛋糕】
    【煉乳棉花蛋糕】

    Ann Kok

    烤好了表面有點脆，但是當溫度下降整體的蛋糕就會變得柔軟，裡面就像棉花般的柔軟 歡迎大家來到Ann...

    材料：材料A、蛋白、白砂糖、材料B、蛋黃、全蛋、鹽巴、煉乳、自發粉【 Self-Raising ...

  • 【嫩滑蒸水蛋】
    【嫩滑蒸水蛋】

    Ann Kok

    蒸水蛋是普遍的家庭菜餚，要如何掌握水的分量才會做出嫩滑的水蛋。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    材料：蛋【A】、溫水【不燙手即可】、鹽巴、淡醬油、胡椒粉/黑椒粉

  • 【三色蛋糕】
    【三色蛋糕】

    Ann Kok

    三色蛋糕口味特別，分別採用合格的蔬果口味和素食，漂亮的上色。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    材料：蛋、低筋麵粉、糖粉、合格蔬果口味色素3種【烘焙店可以買到】

  • 【香椰芋味燕菜】
    【香椰芋味燕菜】

    Ann Kok

    芋頭和香椰通常都是絕配的口味，無論製作冰淇淋或燕菜，一樣好味 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    材料：燕菜絲、食水、材料A、濃縮椰漿、白砂糖、香精、芋頭味

  • 【叄巴魚丸】
    【叄巴魚丸】

    Ann Kok

    叄巴是一道比較辣的醬料，加入了彈牙的魚丸配搭，喜歡吃辣的你，不要錯過哦！ 歡迎大家來到Ann的小...

    材料：蘑菇牌炸魚丸、蒜蓉、蔥碎、紅辣椒《剁碎》、包裝sambal醬【超市可以找到】、鹽巴

  • 【木耳冬粉炒蛋】
    【木耳冬粉炒蛋】

    Ann Kok

    簡簡單單來個木耳冬粉炒蛋，別有一番風味 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

    材料：蛋、木耳《大》泡軟切絲、冬粉、紅蘿蔔刨絲、青蔥、調味料、胡椒粉、鹽巴、淡醬油、麻油

  • 【茄汁雜菜蛋包】
    【茄汁雜菜蛋包】

    Ann Kok

    味道酸中帶甜，是一家大小的下飯菜餚。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    材料：青燈籠椒、紅辣椒、番茄、番茄醬、白砂糖、食水、調味料、胡椒粉、麻油、淡醬油、鹽巴

  • 【酸辣TOMYAM煎雞翅】
    【酸辣TOMYAM煎雞翅】

    Ann Kok

    酸酸帶點微辣的泰式味道，非常下飯。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...

    材料：雞翅、胡椒粉、鹽巴、麻油、淡醬油、tomyam膏、小辣椒、蔥碎

  • 【美祿蒸蛋糕】【食平3D】
    【美祿蒸蛋糕】【食平3D】

    Ann Kok

    時間只需20分鐘，把手頭上的材料，以攪拌的方式均勻，就可以蒸出鬆軟的蛋糕。美祿也是孩子的最愛，也...

    材料：自發粉【 Self-Raising Flour】、煉乳、熱水、美祿粉、玉米油、蛋、分量是8...

  • 【蒸金針菇】
    【蒸金針菇】

    Ann Kok

    金針菇，又名金菇、金菇菜、明天見，正式名稱絨柄金錢菇，屬擔子菌門小火焰菌屬的一種真菌，為常見的著...

    材料：金針菇、蒜頭油、淡醬油、青蔥細

Ann Kok

殿堂廚師

食譜 386, 文章 0, 粉絲 5760

Ann Kok 的粉絲 (5760)

Ann Kok 的關注 (6)