歐巴桑的快樂廚房
鹹中帶甜的照燒醬不管大人小孩都蠻喜歡的ˊ 簡單搭配鮭魚及蔬菜ˊ 除了魚肉營養連蔬菜都變的下飯...
材料:鮭魚、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、蒜切片約、辣椒、醬油、味霖
非常輕鬆快速的一道家常菜ˊ 簡單運用蒜苗爆香ˊ帶出整道菜的香氣ˊ 素食朋友也能吃喔~...
材料:金針菇、紅蘿蔔刨絲、蒜苗、鮮味炒手
做菜向來跟著感覺走的歐巴桑ˊ 明明想煮的是滷白菜ˊㄚ哉!!! 最後端上桌的變蒜苗燴白菜......
材料:大白菜、木耳、蒜苗、辣椒、魚露、鮮味炒手、玉米粉水
花椰菜不管是白是綠ˊ我都超喜歡ˊ 因為冰箱剛好剩下一小塊咖哩ˊ 拿來運用做搭配好吃又下飯ˊ ...
材料:白花椰菜、木耳、中卷、蒙牌咖哩
狗尾草有「台灣人蔘」的美譽, 適合用於小兒發育不良及增強體力之特殊藥草又名通天草。 ...
材料:土雞切塊、新鮮狗尾草約
樹子一般除了直接配稀飯ˊ拿來蒸漁ˊ 其實簡單拿來搭配清炒菜ˊ 也別有一番風味呢~ 自然的甘...
材料:水蓮、樹子、樹子汁
市場買了好新鮮肥美的圓鱈ˊ 因為小情人喜歡香酥的乾煎吃法ˊ 所以今天還是簡單用煎的方式來完成...
材料:圓鱈、鹽、日式七味粉、檸檬汁
喜歡沒事找事做的歐巴桑又胡搞瞎搞了, 趁著夜深人靜,家裡兩隻小惡魔都睡了, 自己在廚房實驗這...
材料:無糖可可粉、白砂糖、液體油、蛋、無鋁泡打粉、鹽、香草精、中筋麵粉、糖粉
綠花椰菜是我自己非常喜歡的蔬菜ˊ 可以單獨料理ˊ當配菜ˊ 也可以搭配海鮮ˊ肉類ˊ其他蔬菜。 ...
材料:綠花椰菜、培根肉片、辣椒、鮮味炒手
天氣慢慢轉涼, 喜歡在平日家常菜裡多道湯品。 今天這道什錦羹也算是清冰箱的結果, 就把一些...
材料:貢丸約、花枝丸、洋蔥、乾香菇、紅蘿蔔切絲、金針菇、蒜頭ˊ辣椒ˊ、香菜、鮮味炒手、醬油、味霖...