總共539篇食譜
  • 照燒鮭魚

    歐巴桑的快樂廚房

    鹹中帶甜的照燒醬不管大人小孩都蠻喜歡的ˊ 簡單搭配鮭魚及蔬菜ˊ 除了魚肉營養連蔬菜都變的下飯...

    材料:鮭魚、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、蒜切片約、辣椒、醬油、味霖

  • 蒜苗金珍菇

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    非常輕鬆快速的一道家常菜ˊ 簡單運用蒜苗爆香ˊ帶出整道菜的香氣ˊ 素食朋友也能吃喔~...

    材料:金針菇、紅蘿蔔刨絲、蒜苗、鮮味炒手

  • 蒜苗燴白菜

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    做菜向來跟著感覺走的歐巴桑ˊ 明明想煮的是滷白菜ˊㄚ哉!!! 最後端上桌的變蒜苗燴白菜......

    材料:大白菜、木耳、蒜苗、辣椒、魚露、鮮味炒手、玉米粉水

  • 咖哩中卷花椰菜

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    花椰菜不管是白是綠ˊ我都超喜歡ˊ 因為冰箱剛好剩下一小塊咖哩ˊ 拿來運用做搭配好吃又下飯ˊ ...

    材料:白花椰菜、木耳、中卷、蒙牌咖哩

  • 狗尾草雞湯

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    狗尾草有「台灣人蔘」的美譽, 適合用於小兒發育不良及增強體力之特殊藥草又名通天草。 ...

    材料:土雞切塊、新鮮狗尾草約

  • 樹子炒水蓮

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    樹子一般除了直接配稀飯ˊ拿來蒸漁ˊ 其實簡單拿來搭配清炒菜ˊ 也別有一番風味呢~ 自然的甘...

    材料:水蓮、樹子、樹子汁

  • 香煎圓鱈

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    市場買了好新鮮肥美的圓鱈ˊ 因為小情人喜歡香酥的乾煎吃法ˊ 所以今天還是簡單用煎的方式來完成...

    材料:圓鱈、鹽、日式七味粉、檸檬汁

  • 骷髏頭巧克力餅乾

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    喜歡沒事找事做的歐巴桑又胡搞瞎搞了, 趁著夜深人靜,家裡兩隻小惡魔都睡了, 自己在廚房實驗這...

    材料:無糖可可粉、白砂糖、液體油、蛋、無鋁泡打粉、鹽、香草精、中筋麵粉、糖粉

  • 培根炒綠花椰菜

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    綠花椰菜是我自己非常喜歡的蔬菜ˊ 可以單獨料理ˊ當配菜ˊ 也可以搭配海鮮ˊ肉類ˊ其他蔬菜。 ...

    材料:綠花椰菜、培根肉片、辣椒、鮮味炒手

  • 家常什錦羹

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    天氣慢慢轉涼, 喜歡在平日家常菜裡多道湯品。 今天這道什錦羹也算是清冰箱的結果, 就把一些...

    材料:貢丸約、花枝丸、洋蔥、乾香菇、紅蘿蔔切絲、金針菇、蒜頭ˊ辣椒ˊ、香菜、鮮味炒手、醬油、味霖...

歐巴桑的快樂廚房

殿堂廚師

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  • 一個很愛胡搞瞎搞的歐巴桑, 努力在生活中尋找樂趣, 如果您也喜歡歐巴桑的分享, 可以跟著歐巴桑嘗試看看哦~ 也歡迎歡迎加入:【歐巴桑的快樂廚房】 https://goo.gl/v6PxDy 讓我們一起品嚐幸福的味道 。

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