歐巴桑的快樂廚房
鴻喜菇ˊ小黃瓜ˊ都是非常適合秋天料理的食材 之前在食品材料行買了真空包裝的煙燻雞片 今天拿來...
材料：小黃瓜(大的)、鴻喜菇、煙燻雞片、蒜頭、辣椒、鹽、糖
一樣是當令的好食材， 外形和鴻喜菇有點類似，只是纖細些， 比起鴻喜菇多了點軔性， ...
材料：柳松菇、蒜苗、蒜頭ˊ辣椒、味霖、鮮味炒手
菇類料理不光是秋天適合吃，平時也超愛的， 簡單清爽的快炒菜， 有著蔬菜自然的美味， ...
材料：蝦子、荷蘭豆、秀珍菇、辣椒ˊ薑絲ˊ、米酒、鮮味炒手、水
選用優質的好油， 即使是最簡單的清炒菜也能有很棒的味道， 黃金玄米油，有著「東方橄欖油」美名...
材料：健康廚房黃金玄米油、高麗菜、辣椒、蒜頭、米酒、鮮味炒手
"芹菜"也是屬於秋季盛產的蔬菜， 愛的很愛，不愛的，害怕它的味道， 和難以咀嚼吞嚥的口感。 ...
材料：芹菜、透抽、辣椒ˊ薑絲ˊ、米酒、鮮味炒手
秋天一直是四季裡頭我最愛的季節， 大家在流行上知道要換季，那在食物上呢? 其實料理最鮮最美味...
材料：金針菇、新鮮香菇、木耳、蔥、辣椒、蒜頭、鮮味炒手、玉米粉水約、香油
經由社團姐妹拿到陳醋老梅膏， 坦白說，因為沒用過， 一時之間還真不知道該如何來做搭配。 開...
材料：腰內豬肉絲、小黃瓜、辣椒、蒜頭、老梅膏、醬油膏、米酒、砂糖、玉米粉、香油、辣椒
"茄子"也是這季節的當令食材， 今天和肥腸做搭配， 並利用電鍋來個懶人料理， 茄子綿密ˊ肥...
材料：豬大腸、茄子、蒜苗、辣椒、薑ˊ蒜ˊ、辣豆瓣醬、蠔油、冰糖、米酒
輕鬆方便的家常菜 簡單利用沙茶醬帶出味道 5分鐘就能搞定上桌 對於忙碌的職業婦女是很適合的...
材料：水蓮、鴻喜菇、蒜頭、米酒、鹽、沙茶醬
突然懷念起這記憶裡的味道 準備了材料就動手做了 似乎每個地區都有特別的偏好或吃法 一般蕃茄...
材料：牛蕃茄、薑末、醬油、糖
