歐巴桑的快樂廚房
簡單的食材ˊ只是少了太白粉水ˊ和沾料ˊ 夜市美食略為變化就是道美味家常菜了。 蚵仔鮮ˊ白菜嫩脆ˊ...
材料：蚵仔、雞蛋、小白菜、鮮味炒手、米酒
芹菜的特殊風味ˊ愛的很愛ˊ 不喜歡的還是不喜歡ˊ 倒是它的營養價值和纖維質ˊ 我覺得是現代...
材料：芹菜、木耳、薑絲ˊ辣椒ˊ、煙燻墨魚片、鮮味炒手、水或米酒
平時燉湯ˊ除了用瓦斯ˊ就是電鍋ˊ 前幾天在購物台看到微電腦快鍋做促銷ˊ 價格實在很漂亮ˊ加上...
材料：豬肚、白蘿蔔、乾香菇、甜玉米、芹菜末或香菜、米酒、排骨湯塊
前幾天在新聞報導中看到介紹一品花雕雞ˊ 頓時勾起那記憶裡的味道ˊ 歐巴桑當然沒特殊秘方ˊ 但憑著...
材料：純土雞、乾香菇、紅ˊ黃椒ˊ、西洋芹、杏鮑菇、豆皮、蒜頭、辣椒、香菜、其他喜歡配料、紅糖、味...
週末的晚餐來點繽紛歡樂的派對大餐ˊ 今天選用統一博客推出的愛丁堡培根ˊ 搭配上3色蔬菜ˊ簡簡...
材料：博客愛丁堡培根、紅椒、黃椒、小黃瓜、南洋鮮果醬
非常簡單清爽的家常小炒ˊ 蘆筍是做另一道"海鱸魚蘆筍卷"剩下來的ˊ 隨意在搭配上木耳和冷凍庫...
材料：中卷、蘆筍約、木耳小約、蒜頭ˊ辣椒ˊ、鮮味炒手、米酒
簡單美味的家常菜ˊ 料理起來輕鬆快速也不麻煩ˊ 雙色蔬菜搭配上大白蝦球ˊ效果挺不錯的。 最...
材料：荷蘭豆約、鴻喜菇、撥殼大白蝦約、蒜頭ˊ辣椒ˊ、米酒、胡椒粉、太白粉、鮮味炒手
這陣子菠菜正當季ˊ大大一把ˊ又鮮又綠ˊ 而且價格也十分便宜ˊ 簡單的清炒ˊ味道就非常棒了ˊ ...
材料：菠菜、蒜頭ˊ辣椒ˊ、鮮味炒手、米酒
來自挪威北海的純淨養殖鮭魚， 鮮搾75分鐘裝瓶的鮮榨鮭魚油。 跟一般油比起來，雖然同樣是油脂...
材料：海鱸魚片約、蘆筍、薑末ˊ蒜末ˊ辣椒末各、鮮榨鮭魚油、鮮榨鮭魚油、薄鹽醬油、糖、米酒、玉米粉...
因為烤了披薩還剩下些材料ˊ 就隨意搭配來個濃湯了ˊ 一樣是以白醬為基底ˊ 炒香麵粉除了增加...
材料：鴻喜菇、洋蔥、蘑菇約、蒜頭切片、小卷、蟹腿肉約、麵粉、奶油、鮮味炒手、鮮奶約
