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平底鑊煎黃金叉燒（免焗版）
咸蛋黃同叉燒合拼起來，可以用邪惡黎形容！但愈邪惡，愈吸引！今日會分享用一個極簡單方法：「只需一個...
材料：五花腩（約兩磅）、鹹蛋黃、[醃料]、淘大叉燒醬、淘大柱侯醬、淘大蒜蓉、蜜糖、玫瑰露酒
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三文魚子香煎帶子拌墨汁意粉
我一直都想整墨汁意粉，一定要用黑色墨汁意粉+真正墨汁先似樣！終於俾我買到黑mama既「墨汁」了！...
材料：墨汁意粉、蒜蓉、洋蔥切粒、墨汁醬（無印良品）、帶子、黑椒、海鹽、三文魚子
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四川涼粉（消暑涼拌小食）
天氣炎熱，最啱喺屋企嘆住冷氣，食自己整嘅四川涼粉。無論麻辣或酸辣都令人食到上癮，最緊要係簡單易整...
材料：綠豆澱粉、清水、[涼粉材料]、[涼粉材料]、蠔油、翠宏麻辣紅油、麻油、陳醋
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鮮茄牛肉通粉（電飯煲簡易版）
鮮茄牛肉通心粉（茄牛通）是香港的特色茶餐之一。茄牛通以番茄及牛肉煮成的濃濃肉湯，並配上義大利粉之...
材料：牛肉、豉油、油、鷹粟粉、胡椒粉、[牛肉醃料][牛肉醃料]、[牛肉醃料][牛肉醃料]、[牛肉...
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