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【日式料理】大阪燒
因為疫情好久沒去日本了! 有點想念在居酒屋吃的大阪燒阿 沒想到在家自己做其實一點也不難 只...
材料：低筋麵粉、高麗菜、胡蘿蔔、豬肉片、罐頭高湯、雞蛋、柴魚片、醬油膏、番茄醬、美乃滋
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【一人食】清炒雞肉蕈菇義大利麵
以前小時候比較喜歡吃紅醬、青醬醬汁濃厚的義大利麵 後來越來越老後就開始喜歡上清炒義大利麵 了 ...
材料：義大利麵、去骨雞腿肉、洋蔥末、蒜末、香菜碎、鴻喜菇、青花菜、黑胡椒粉、鹽
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【韓式料理】韓式豬肉豆腐煲
前陣子去中藥行買香料的時候 發現竟然有在賣韓國辣椒粉??? 才突然想到我好像沒做過甚麼 #韓...
材料：洋蔥、大蒜、金針菇、青蔥、豆腐、豬肉片、韓式泡菜、以下為調味料--------、韓式辣椒粉...
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【義大利麵】辣炒培根義大利麵配鹽煎雞胸
雞胸肉是這次義大利麵的主角 作法用很常見的鹽水浸泡法 把雞胸先用濃度約1-3%的鹽水浸泡1天...
材料：義大利麵、雞胸肉、培根、蒜片、乾辣椒、黑胡椒粉、乾燥羅勒
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