總共70篇食譜
  • 雞肉西柚沙拉

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    不管做什麼料理,我都盡量利用最少的調味及處理,保持食物原本的簡單及原味。今日做的沙拉沒有加任何調...

    材料:羅馬生菜、紅葉生菜、三色櫻桃蕃茄、香草雞胸、杏仁、腰果、西柚、葡萄乾、、腰果、西柚、葡萄乾...

  • 百里香椰菜花蓉

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    牛扒和薯蓉是傳統的配搭,但要做好吃的薯蓉,需要加大量忌廉和奶油呢。嚐過椰菜花蓉後我覺得完全可以代...

    材料:椰菜花 (中型)、雞湯、水、百里香、黑椒

  • 韓式紫菜包飯

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    到韓國旅行,每天都要吃的點心就是紫菜包飯,因為價錢平宜,又加入不同蔬菜,感覺健康又飽肚,吃飽才有...

    材料:白飯、雞蛋、紅蘿蔔、菠菜、泡菜、手切牛肉片、紫菜、芝麻油、芝麻

  • 🥩煎肉眼扒伴椰菜花蓉配紅酒汁

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    這塊牛扒超對我的口味,medium-rare剛剛好,肉質嫩滑,紅酒汁又香🤤配椰菜花蓉及沙拉吃,就...

    材料:肉眼牛扒 (厚約2cm)、牛油、海鹽、胡椒、乾蔥、紅酒、白砂糖、牛油

  • 墨西哥薄餅

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    12月每天都是火鍋、燒烤、自助餐,儲了一大堆肥肉過年...今晚再和家人吃自助餐,之後又要努力減脂...

    材料:中筋麵粉、鹽、溫水、橄欖油

  • 甜薯蘑菇墨西哥薄餅

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    前天做了墨西哥薄餅,就用它來做我的早餐!本來想做芝士菠菜蘑菇口味的,但見家裡有蕃薯,網上也有食譜...

    材料:蕃薯、蘑菇、紫洋蔥、酪梨、酸忌廉、芝士碎、墨西哥薄餅

  • 鮮果乳酪冰

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    天氣漸漸變暖,試做這個冰凍的健康小食!材料簡單,做法容易,顔值高,要招呼親友但又沒空準備,做這個...

    材料:不同顔色的鮮果、原味乳酪、蜜糖

  • 大啡菇烤蛋

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    超簡單又美味的早餐之選!大啡菇味道比一般的菇菌多了一點鮮味,用少量調味料提鮮,令它變得美味而不失...

    材料:大啡菇、雞蛋、黑胡椒、海鹽

  • 茄醬比薩吐司

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    這是我最喜歡的清冰箱料理😂冰箱有甚麼食材就用,而自家製的香草蕃茄醬就是美味的保證!茄醬用來做pi...

    材料:蒜頭、洋葱、番茄、綜合香草、黑胡椒、鹽

  • 法式焦糖吐司

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    *沾蛋汁有不同做法,有些食譜跟我一樣奶和蛋汁分開沾,有些是把奶和蛋汁混合一齊沾。我個人比較喜歡分...

    材料:厚吐司、雞蛋、牛奶、砂糖、橄欖油、牛油、肉桂粉

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金牌廚師

食譜 70, 文章 1, 粉絲 45

  • Kaso,典型金牛座女生,愛吃愛美學,視烹飪為藝術,不斷學習烹飪知識,磨練技巧,要吃得又美又健康。

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