總共14篇食譜
  • 關東煮

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    日式火鍋食譜!! 湯底更可伴湯麵呢 專頁會有更多美食分享 Youtube: https...

    材料:清水、海帶結、柴魚碎、日式醬油、味醂、清酒、糖、丸子、白蘿蔔、芋絲/蒟蒻、炸豆腐、粟米、水...

  • 韓式芝士海鮮煎餅

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    家嫂決定搞搞新意思,在煎餅表面加上芝士碎再煎香,能增加鹹香之餘,同時有脆脆的口感!

    材料:海鮮 (魷魚,蝦仁,蜆肉)
、蛋、韮菜、
 蔥、海鮮水、中筋麵粉、粟粉、
鹽、麻油、
車...

  • 三文魚親子炊飯

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    試用THANKO「光速萬能盒」,用它做便當是超💪🏻方便💪🏻健康💪🏻快捷! 「光速萬能盒」14分...

    材料:米、水、舞菇、洋蔥粒、三文魚、三文魚籽、蔥花、味醂、日本醬油、味醂、日本醬油、鹽、糖、水

  • 芝心豬扒滑蛋飯

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    這次做了邪惡的滑蛋豬扒飯😍用了梅頭肉片, 梅頭比較香滑又充滿油香,最適合煎炸用🤤我更在梅頭肉片中...

    材料:豬梅肉片、生粉、麵包糠、雞蛋、芝士片、鹽、胡椒、蔥花、水、日本豉油、味醂、料理酒、糖、洋蔥...

  • 滑蛋牛肉河

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    呢個滑蛋汁真係不得了,一定要同大家share😍炒香肉片之後,再加生粉水,再落雞蛋推,就可以整到滑...

    材料:滑牛肉、萬字常鮮減鹽丸大豆醬油、生粉、韭黃 切段、蔥 切粒、雞蛋、生粉、水、河粉

  • 帶子青瓜麵

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    天氣開始變熱,又是女生開始減重的時候了🤦🏻‍♀️吃厭了沙律的話,可以試試這個青瓜麵,便宜又飽肚,...

    材料:小黃瓜、果醋、芒果、原味乳酪、帶子、蒜頭

  • 1000次梳乎厘奄列

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    【1000次梳乎厘奄列】韓國傳來的食譜挑戰,第二輪又來了, <1000次梳乎厘奄列> 聽到名...

    材料:雞蛋

  • 梳乎厘班戟

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    做這個班戟不下三十次,不斷改良食譜及做法,終於做到令我滿意的版本,拍了短片跟大家分享小秘訣,希望...

    材料:中筋麵粉、吉士粉、蛋黃、乳酪、蛋白、他他粉、糖霜

  • 三式蕨餅

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    做蕨餅真的超簡單,重點是要買高級的蕨餅粉(其實只需30元),我的食譜沒有加木薯粉蕃薯粉的,純蕨餅...

    材料:蕨餅粉、細砂糖、
冷水、黃豆粉、抹茶粉、培茶粉

  • 鰻魚牛油果飯卷

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    做玉子燒剩下的鰻魚,可以用來做鰻魚炒飯或者壽司,這次我做了鰻魚牛油果飯卷,加上沙律醬和蟹籽,完全...

    材料:壽司米、醋、砂糖、鹽、鰻魚、牛油果、青瓜、紫菜、沙律醬、蟹籽

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金牌廚師

食譜 70, 文章 1, 粉絲 45

  • Kaso,典型金牛座女生,愛吃愛美學,視烹飪為藝術,不斷學習烹飪知識,磨練技巧,要吃得又美又健康。

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