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腰果曲奇餅 CASHEW NUT COOKIES

Tze Mo

腰果曲奇餅，糖的份量可隨意再減少，用腰果醬和加入腰果碎，所以味道特別香濃，喜歡吃腰果的人是不能放...

材料：Cashew butter腰果醬、Plain flour麵粉、Butter牛油 (cut ...
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無麵粉朱古力忌廉卷

Tze Mo

I learned to make this roulade from Mary Berry’s...

材料：黑朱古力、蛋，分開、糖、生可可粉、白醋、海盐、鮮忌廉、雲利拿伏突加
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無粉三元朱古力蛋糕

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THREE INGREDIENTS FLOURLESS CHOCOLATE CAKE. 最簡單...

材料：Large eggs、Dark chocolate , break into small ...
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英式傳統合桃蜜糖香橙燕麥餅

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ORANGE, HONEY AND WALNUT FLAPJACK www.dragonmam...

材料：Orange zest、Butter(cut into small bits)、Demer...
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海盐焦糖黑朱古力餅

Tze Mo

DARK CHOCOLATE CARAMEL SHORTBREAD 又名Millionaire ...

材料：INGREDIENTS AND EQUIPMENT、A baking tray (12″ ...
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榴槤芝士撻DURIAN CHEESE TARTS

Tze Mo

You will need some tart pastry (in moulds) see H...

材料：Cream cheese、Butter、Durian (mashed)、Sugar、Va...
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栗子瑞士卷

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https://dragonmama.co.uk/2018/11/15/chestnut-swi...

材料：For the swiss roll sponge:、Plain flour、Cocoa ...

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正式廚師

香港人在英國。子最愛食，美食人生。隨意幹活，寫意人生，有衣有食。蹉跎半個世紀的歲月，真愛竟然是… Profoundly in love with food! 懇請各位識食但更要惜食，切勿浪費珍貴的食物。 www.dragonmama.co.uk

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