JessicaKitchen
紅燒元蹄係傳統嘅上海菜,係過時過節嘅必備菜式,寓意一家人團圓和氣
材料:元蹄、老抽、小棠菜、水、雞湯、老抽、生抽、紹興酒、冰糖
陳皮牛肉餅是傳統家常菜
材料:免治牛肉、陳皮、生粉、生抽、糖、水、胡椒粉
低脂高纖的菇類,被視為秋季的好食物之一
材料:香菇、米、日式高湯、醬油、味醂
上湯浸時令菜蔬,簡單易煮
材料:白菜仔、蒜頭、雞湯、紹興酒、鹽
輕鬆就能完成,顏色好看營養也豐富
材料:冬菇、金菇、紅椒、黃椒、青椒、生抽、老抽、糖、水
金菇和粉絲,素食可清清腸胃
材料:金菇、粉絲、生抽、蠔油、糖
散發出誘人的蒜香氣息,肉質鮮嫩多汁
材料:牛仔骨、蒜頭、鹽、泡打粉、水
有助清熱解毒,利水消腫
材料:綠豆、茨實、淮山、鹽、水
Sabrina Ye
Homemade Sweet popcorn ,ready in 5 minutes
材料:玉米、糖、详细材料看(tips)
YouTube channel :Chaye Cooking
材料:黑芝麻、蛋糕粉/低筋面粉、鸡蛋、详细食谱看下面(tips)