讃好收藏

西瓜翠衣冬瓜消暑湯影片

Cook1Cook

大暑係全年最熱嘅日子，香港呢排日日都成35度，熱到唔願出街呢？咁不如煲個消暑靚湯，清下熱消下暑啦...

材料：冬瓜、西瓜皮、腰果、花生、黃豆、綠豆、海帶、水
讃好收藏

夏日雪糕筒Cupcake 影片

MrsPsKitchen

炎炎夏日，好想吃一口透心涼的雪糕！看清楚，原來是可愛的Cupcake！趁着放暑假，一起和...

材料：牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、牛奶、雲尼拿香油、泡打粉、牛油、糖霜、牛奶
讃好收藏

朱古力POODLE曲奇

TANG

份量: 18-20個 https://tangtangrecipes1.blogspot....

材料：低筋麵粉、可可粉、鹽、無鹽牛油、砂糖、全蛋液
讃好收藏

麻糬爆漿朱古力曲奇

TANG

可做20個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...

材料：糯米粉、粟粉、糖、牛奶、牛油、無鹽牛油、糖、全蛋液、可可粉、低筋麵粉、泡打粉、朱古力粒、入...
讃好收藏

湯水篇｜曇花生熟薏米紅棗甜湯清熱阹濕去水腫 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

功效 : 清熱阹濕、消炎、清熱療喘、消痰、健睥、去水腫、清潤、舒緩關節不宜 : ...

材料：曇花、生薏米、熟薏米、雞心紅棗、冰糖、清水
讃好收藏

【賀年小食】南乳炸牛耳

TANG

炸牛耳除左是賀年小食，亦是佐酒最佳小食 https://tangtangrecipes1....

材料：低筋麵粉、泡打粉、砂糖、鹽、豬油、清水、低筋麵粉、泡打粉、砂糖、豬油、孜然粉、椒鹽粉、南乳...
讃好收藏

糟鹵醉鴨舌

TANG

一款好適合夏天的涼拌小食，三五知己聚舊，還是睇波追劇也好，都係一款最佳佐酒小食。好多食譜...

材料：鴨舌、薑片、蔥、鹵料包、清水、鹽、雞粉、冰糖碎、老抽、生抽、糟鹵、花雕酒、魚露、杞子
讃好收藏

朱古力燕麥曲奇

TANG

可做約10塊 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/...

材料：無鹽牛油(室溫)、黑糖、細砂糖、鹽、全蛋液、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、即食燕麥
讃好收藏

蘋果金寶 APPLE CRUMBLE

TANG

深受歡迎的英倫家常甜點， Apple Crumble 是許多英國家庭在日子裡常做、常吃的飯後甜點...

材料：大蘋果、細砂糖、檸檬皮、檸檬汁、肉桂粉(可不加)、無鹽牛油(冰)、中筋麵粉、杏仁粉、細砂糖...
讃好收藏

老黃瓜三豆豬展湯影片

Cook1Cook

夏天流汗多，多喝湯水可以補水充水份，避免中暑。夏天煲老黃瓜湯正合時令，還可以清熱消暑、利濕消腫、...

材料：老黃瓜、豬展、紅蘿蔔、綠豆、扁豆、赤小豆、蜜棗、陳皮