MrsPsKitchen
平常做的鬆餅多是甜的,這次就做鹹的芝士口味 Cheese Muffin,加入煙肉和蔬菜,就變成早...
材料:煙肉、番茄、青/紅椒、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶、車打芝士、溶化牛油
Cook1Cook
今日同大家煲鯊魚骨姬松茸煲雞湯,呢個湯非常滋補㗎!鯊魚骨本身含有骨膠原成份,飲落個湯非常之重膠質...
材料:鯊魚骨、姬松茸、雞、百合、黃豆、白蓮子、蜜棗、陳皮、鹽、水、薑、蔥
鐵朗
每次煮餸好多時都會加入芫茜 , 喜歡就會喜歡
材料:百花鱸魚、檸檬葉、芫茜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒碎、糖、胡椒粉、鹽、白米醋、清水、生粉
當中材料是煲過湯 , 食得唔好嘥
材料:茄子、腩肉 (已煲過湯)、急凍螺頭 (已煲過湯)、冬菇 (已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥...
保健湯水-祛風解熱 , 健脾胃益血
材料:合掌瓜、豬骨、蟲草花、冬菇、黑木耳、元貝、紅棗、薑片、黃酒、鹽
每次飲茶必點的甜品。芬芳的桂花香,再加了杞子和圓肉,更有口感,感覺更健康! 可到我的Fac...
材料:桂花、杞子、圓肉、水、冰糖、魚膠粉
講到有特色嘅懷舊美食,芝麻卷一定榜上有名。因為佢嘅外型好似一卷菲林,以前去飲茶都會叫嚟做甜品㗎。...
材料:芝麻糊粉、冰糖、澄麵、粘米粉、馬蹄粉、水
煲完湯的食材 , 不一定點豉油食 , 其實可以再用黎炒餸
材料:小棠菜、豬頸肉、冬菇(已煲過湯)、黑木耳(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、雞汁(自製...
白瓜是季節性瓜菜 , 瓜肉爽脆可炒餸或生食做沙律
材料:白瓜、雞髀肉、冬菇 (已煲過湯)、黑木耳 (已煲過湯)、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、鹽...
在網上看到很多網紅店都有這個壓扁牛角包(可頌),看到千辛萬苦才做到一層層酥皮的牛角包被壓扁,實在...
材料:牛角包、糖、牛油