中華小當家
魚膠在食用之前最好不要泡水，不然一泡就軟，營養會流失。適合備孕的夫婦。
材料：海馬、魚膠、瘦肉、紅棗
泡發過後的花膠，滑得不可思議。煲完湯后把鴿子撈出來，可單獨當菜食用，湯口很是鮮甜。我的蘑菇是剩下...
材料：鴿子肉、花膠、鹿茸片、紅棗、蘑菇、薑
這個是椰漿木瓜，方法都是大同小異只是加了點椰漿，甜度和口感就不一樣，當下午甜湯非常好喝。
材料：雪蛤、紅棗、椰漿、薑、木瓜
提前泡好的豬腳筋，炒出來既軟又嫩，吸滿湯汁后一咬，一個字香。
材料：青椒、紅椒、豬腳筋、蔥絲、鹽、雞精、耗油
冬季適合多吃點蘑菇，而鹿茸又是滋補的食材，再加上滿是營養的膠原蛋白，牛骨，煲出來的湯別提有鮮。
材料：鹿茸片、牛骨、紅棗、杞子、薑、蔥、鹽
新食材新嘗試，個人覺得味道還不錯！可以當成湯喝，但最多每週一次就好，不然雪蛤營養過剩，沒效果。
材料：南瓜、雪蛤、豬骨湯、雞精、鹽
高麗參能增強抵抗力，益智健腦，提高記憶力和解酒，解宿醉的作用。
材料：鹿茸、高麗參、雞肉、紅棗、杞子、薑
紅參有大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。我家用的是蘇泊爾的燉鍋，要說燉多久，我也不知道，只能燉到...
材料：紅參、蟲草花、鹿茸、雞
