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♥憶柔蔬食♥酥脆蔬菜捲(素食)
內餡有什麼包什麼,利用冰箱現有材料,變出好菜餚,菜捲酥脆好吃的的外皮,配著香熱新鮮食材內餡,就是...
材料:麵粉、水、干絲、木耳、紅蘿蔔、芹菜、香菜、杏鮑菇、小黃瓜、結頭菜、菜捲皮、鹽、醬油膏、胡椒...
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[素食版] 紅燒豆腐煲
冇肉素食版的紅燒豆腐都可以好吸引 , 而且仲好好拌飯呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...
材料:布包豆腐、菜心苗、草菇、雪耳、薑、蒜頭、酒 , 蔥、素湯、糖、水、素蠔油、生抽、糖
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蒜蓉辣椒醬
愛吃辣的家庭冰箱常備醬,如果家有調理機或攪碎機,讓做蒜蓉辣椒醬變的很簡單,也不會做到辣手喔~大家...
材料:長辣椒、朝天椒、蒜頭、花椒、八角、耐溫油如苦茶油、花生油、芝麻油或香油、棕梠糖或冰糖或紅砂...
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麻婆豆腐
加了自製的花椒油,麻婆豆腐又麻又香,烹煮時就已經覺得好想配飯!用了後腿絞肉ㄧ起煮,絞肉很有彈性!...
材料:家常嫩豆腐、絞肉、蒜頭、薑、蔥、自製蒜蓉辣椒醬或市售豆瓣醬、太白粉、醬油、鹽、黑胡椒粉、糖...