素食系列 - 薑蓉蒸腐皮
Happy Green Monday，齊來蒸腐皮~
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1薑磨成蓉，加點鹽拌勻備用。
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2觧腐竹洗淨後抹乾放於碟上，將1.的薑蓉逐層鋪上。
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3芥蘭苗洗淨後放於觧腐竹旁邊，隔水蒸15分鐘即可。
TIPS
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