春天的天氣潮濕,容易令人感冒咳嗽,所以要多飲補肺益氣的湯水。今次為大家介紹的沙參海玉竹北芪鹹豬骨...
沙參 Coastal glehnia root、海玉竹 Polygonatum roo...
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茶樹菇 Tea Tree Mushroom、杞子 Chinese Wolfberry、蜜棗...
踏入秋季,當然要注意滋補和養生。這款銀耳桃膠奶凍,口感Q彈順滑,又有濃郁的奶香和滿滿的膠質,能夠...
桃膠 Peach gum、銀耳 White tremella、紅棗 Red date、冰糖...
香港人去茶記經常會叫免治牛肉飯加蛋。原來喺澳門嘅葡國人家庭,都有一道類似嘅經典家庭料理Minch...
免治牛肉 Minced beef、免治豬肉Minced pork、洋蔥(切碎) Onion...
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紅菜頭 Beetroot、粟米 Corn、紅蘿蔔 Carrot、杞子 Chinese Wo...
想簡簡單單滾啖湯,湯料仲可以做埋餸,輕輕鬆鬆又一餐的話,呢個勝瓜草菇雞柳湯就啱晒你,半個鐘搞掂,...
勝瓜 Luffa、草菇 Straw Mushroom、雞柳 Chicken fillet、...
俗語有云「雞髀打人牙骹軟」,今次教大家整呢個脆皮雞下髀,唔止好味咁簡單,咬落去仲香口兼脆卜卜,食...
雞錘 Drumstick、沙薑粉 Sand ginger powder、鹽 Salt、胡椒...
豆角係常見嘅蔬菜,一般嘅做法都係乾煸或者加肉類炒,今次我地就加個好香口嘅粉漿,再將佢炸熟,將佢變...
豆角 String beans、炸粉 Crispy deep fry powder、五香粉...
氹小朋友食菜真係唔容易,不如試下整呢個營養蔬菜蛋餅,做法簡單,賣相吸引,有菜有蛋又有啲香口,餸飯...
椰菜 Cabbage、甘筍 Carrot、雞蛋 Egg、麵粉 Flour、鹽 Salt、胡...
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