酸奶食譜、做法 - 共10篇

排序

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俄式酸奶牛肉

YeungMa

此菜式起源於俄羅斯，最早的做法是拿牛肉裹上麵粉煎至上色，然後加入芥末醬、高湯煮一下，再拌入酸奶油...

蒜蓉、牛板腱/牛肋條、白酒、Smoked Paprika／Paprika、去皮蕃茄、即磨黑...
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青提酸奶慕斯蛋糕 mousse cake 影片

Sabrina Ye

简单食谱不会失败，如果这里视频看不到，请点击这里 https://youtu.be/zOcVDB...

葡萄、戚风蛋糕、酸奶、奶油
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巴斯克芝士蛋糕*沒淡奶油，沒酸奶影片

Karen Ling

完全不用淡奶油的巴斯克蛋糕，也沒酸奶，只放牛奶。熱量大大的減低了，一樣非常好吃。帶著焦香重乳酪蛋...

Cream Cheese 奶油芝士、Unsalted butter 無鹽牛油、Granul...
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(煮食影片) 堅果酸奶/堅果乳酪 ~ 四種方法自制減壓防脫髮營養飲品! 影片

小月棧

Youtube:小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5h...

乳酪/酸奶、混合堅果
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酸奶水果脆片

BaiB

夏天就想來點冰凍的，酸奶水果脆片，酸酸甜甜還爽脆，冰冰涼涼好舒服，一下就被搶光了~😂

優酪乳、芒果（隨自己喜歡）、蜂蜜/楓糖漿、香草精、杏仁（可要或不要）
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法式酸奶油煙肉長通粉

韓國年糕媽愛煮菜

這食譜與平時的Carbonara好像差不多但特別用了意大利煙肉Pancetta來煮的 (Panc...

Pancetta 意大利煙肉、細紅洋蔥、蒜蓉、Penne Pasta 長通粉、Parsle...
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酸奶蒸蛋糕 steam yogurt cake

Karen Ling

用Yogurt蒸出來的蛋糕，非常地松软可口，做法也非常简单容易，只需用手动搅拌器拌匀，拿去蒸就...

自發粉、鷄蛋、菜油、糖、牛奶、酸奶
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酸奶蛋糕 Yogurt cake

Karen Ling

沒有乳酪蛋糕的脂肪和熱量，卻有著同樣清爽滑膩的口感，濃鬱的奶香和入口即化的味覺享受！

酸奶（Greek yogurt)、低筋麵粉、玉米淀粉、牛油、細砂糖、雞蛋
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自製酸奶Buttermilk

MrsPsKitchen

經常在烘焙蛋糕時，特別是西式蛋糕，例如紅絲絨杯子蛋糕，酸奶鬆餅，司康等都會用到酸奶Butterm...

牛奶、檸檬汁
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蜂蜜酸奶轻乳酪蛋糕

Karen Ling

蜂蜜酸奶轻乳酪蛋糕，酸酸甜甜的，吃多了也不觉得腻，只需两粒蛋哦^O^

奶油奶酪（cream cheese）、蜂蜜酸奶（honey yogurt)、牛油(butt...