蜜薯薯
續前食譜食潮州凍蟹太大隻吃不完可以這樣做就不會浪費也可養生
花蟹肉、七白粉、熱開水、蟹皇醬
秋冬季節正是花蟹最肥尾當造的時候,出去打冷又好貴,自己去街市買反屋企整划算好多,而且不難整,快来...
大花蟹、花睢酒
老爺想食花蟹但剝了牙不方便吃硬殼於是便將佢蒸熟去殼拆肉成蟹粉做呢味小菜
花蟹(拆肉)、蛋、水、味醂、椰青水、塩、胡椒粉、麻油、頭抽
最近發現呢兩款經濟又美味的醬可以用來配多士小吃非常美味又吾失禮
(烘底)酸種法包、蟹羔黃油醬、黑鰭鱼子醬、鮮牛油、蔥粒、蛋黃醬
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...
奄仔蟹、粗鹽、牛油、五香粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
為咗研究新方法焗製油鹽焗奄仔蟹,所以上星期食咗兩餐奄仔蟹,新食譜唔需要大量粗鹽,蟹焗到令立立,味...
奄仔蟹、岩鹽/海鹽、香葉、八角、花椒、蔥白段、無鹽牛油、油
小高廚房
一道十分鐘的快捷靚湯,做法簡單;加入蟹籽同煮,有口感之餘,味道又能提升! 歡迎遊覽 "小高...
粟米蓉、日式蟹柳、蟹籽、雞蛋、清水、葱粒(可刪去)、調味料:、鹽、胡椒粉
JessicaKitchen
這道菜歷史悠久,源於美國東岸,很受歡迎的海鮮菜
蟹肉、雞蛋、蛋黃醬、麵包糠、新鮮香草、檸檬汁、鹽、紅辣椒粉、蒜粉
早排睇了一個美食節目介紹了呢味特式功夫名菜,據說早在東漢時期已有記載著呢個配搭,於是自己動手試做...
熟奄仔蟹拆肉、香橙、塩、酒
簡單美味的前菜,顏色吸引,口感清新
青瓜仔、蟹柳、飛魚籽、沙律醬
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