廚房女漢子Ritas
自己打了些蝦漿，於是就想起了淡水名產阿給，正統阿給用的是魚漿，不過自己在家做，其實來點變化也不錯...
油豆腐、冬粉、豬絞肉、油蔥酥、蝦漿或魚漿、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、香油、蒜泥、市...
蘋果愛料理
蝦丸自己做，每顆蝦丸都吃得到蝦仁，鮮味十足，超好吃。 做好的蝦丸，放冰箱冷凍保存，無論拿來煮湯...
蝦仁、蛋、地瓜粉、魚露、鹽
林愛煮CookingLam
間中會係屋企宴客嘅朋友，呢一個頭盤，唔食得都睇得，事實上係～反應熱烈! 容易做，買相得，味...
雲吞皮、蝦（去殼去腸）、蒜蓉
Owenmama
我呢個簡單版本只用茄汁同砂糖調味，可輕鬆地一鑊過炒出味味蝦碌, 蝦殼沾滿茄汁加埋爽甜蝦肉， 好味...
大蝦 1.5斤、茄汁 約1/3枝、砂糖 約1.5湯匙 (或適量)、花雕酒 1湯匙
Ann Kok
做好的蝦米醬可以收藏于冰箱2星期，可以用作炒菜，配粥或粉料一起食用。 歡迎大家來到Ann的小廚房...
去殼蝦米、蒜蓉、辣椒幹、belacan蝦醬、食油
貝兒實驗室
操作簡單零失手、應景討喜的開運年菜～ 清爽脆口的蝦鬆深受大小朋友歡迎，過年加強版的五彩蝦鬆...
比利時苦苣或其他生菜葉、蘋果，切細丁、檸檬汁、大蝦仁，切丁、蛋白、米酒、烹飪用橄欖油、洋蔥...
Sasa自家煮意
之前朋友帮我在大澳買佐一樽原塊香蝦糕、諗住每次要用都要磨、所以將蝦糕製成蝦糕醬、製成品可以炒飯、...
大澳淡口香蝦糕、蒜頭3粒、乾蔥頭2粒、紹興酒1/2茶匙、油半碗約100克、糖2茶匙、、玻璃...
Tony Lee Lee
材料： 虎蝦12隻，巴馬臣芝士碎，45至50g 黑椒1湯匙，麻油適量，適量牛油，雞粉2茶 ...
虎蝦、巴馬臣芝士碎、黑椒、麻油、雞粉
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