蒸食譜、做法 - 共209篇

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日式豆乳蒸蛋糕 Japanese style soy milk steamed cake 影片

Cook1Cook

呢款日式豆乳蒸蛋糕，方便媽咪整畀小朋友帶返學校食，而且超級軟熟又零失敗！味道唔會太甜，而且完全唔...

雞蛋、糖粉、菜油、無糖豆漿、自發粉、梳打粉
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桂花金桔蒸雞影片

鐵朗

蒸雞唔一定用鹽蒸，加少少其他材料，鹹鹹地有花香味

冰鮮雞、桂花、鹹金桔、檸檬葉、薑片、糖、雞粉、胡椒粉、黃酒、水
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【家常小菜】咸魚蒸肉餅

TANG

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/04/bl...

免治豬肉、梅香咸魚、馬蹄、薑絲、雞粉、糖、生粉、豉油、胡椒粉、麻油、清水
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[家常小菜] 梅菜蒸肉餅

TANG

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/04/bl...

免治豬肉、甜梅菜、馬蹄、鹽、雞粉、糖、生粉、豉油、胡椒粉、麻油、薑米、清水
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豉汁蒸蟠龍鱔

TANG

白鱔(鰻魚)【補虛養血、強精壯腎】味甘，性平。歸肝、脾、腎經。主治虛勞骨蒸、風濕痹痛、腳氣...

白鱔、辣椒碎、蔥花、花生油、薑片、蔥、乾蔥頭、芫茜(連頭)、豆豉、陳皮碎、蒜蓉、糖、蠔油、...
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【家常小菜】豉汁蒸排骨

TANG

如果家中沒有豆豉醬，可在醃排骨前把豆豉及蒜蓉炒香 https://tangtangreci...

肉排、豆豉醬、蒜油、清水、蠔油、豉油、糖、雞粉、生粉、胡椒粉、玫瑰露酒
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蒜蓉粉絲蒸開邊蝦

Man Lam

是日晚餐🦐蒜蓉粉絲蒸開邊蝦🦐 開飯喇！！今次同大家分享呢個又係送飯一流的蒜蓉粉絲蒸...

蝦、粉絲、蒜蓉、油、糖、鹽、生抽、清雞湯、15隻
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蒜蓉蒸茄子

TANG

燒烤做法，改用蒸的方法，惹味依然而且仲無咁熱氣，皮都食埋 https://tangtang...

茄子、滾油、蒜蓉、辣椒、鹽、雞粉、糖、孜然粉、五香粉、甜豉油、麻油
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紅棗冬菇蒸雞件

JessicaKitchen

清蒸家常菜紅棗養顏香甜嫩滑

雞扒、紅棗、冬菇、蠔油、生抽、糖
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冬菇蒸雞

Janet家常小菜食譜

冬菇蒸雞食譜及做法介紹

雞扒chicken breasts、冬菇shiitake mushrooms、薑ginge...