菜包 食譜、做法 - 共7篇

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  • 【食譜分享】 椰菜包一包就搞掂滋味椰菜豬肉卷
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    【食譜分享】 椰菜包一包就搞掂滋味椰菜豬肉卷

    Kylife

    菜煮一煮包一包，就搞掂椰菜豬肉卷啦，每一口滿滿蛋白質，而且我炮製了幾塊小朋友版給皓皓，他不太吃椰...

    Willowgrove Hill omega-3 無激素免治豬肉、紅蘿蔔、椰菜

  • 薄皮韭菜包
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    薄皮韭菜包

    ximending

    我喜歡餡料多皮薄.自己包才會理想的比率.蝦米提韭菜與小麥粉香味.配豆漿好搭,適合當作早餐啊^^ ...

    低筋麵粉、酵母乾、糖、溫水、韭菜、蝦米碎、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、澱粉+水

  • 素高麗菜包
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    素高麗菜包

    廚房女漢子Ritas

    傳統美味，百吃不膩啊！！白胡椒粉與菜包真是絕配！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ht...

    內餡、高麗菜、油豆腐（大塊）、香菇、紅蘿蔔絲、紅蔥頭、鹽、白胡椒粉、胡椒鹽、香菇精或雞粉、...

  • 蘿蔔絲菜包粿（客家菜包）
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    蘿蔔絲菜包粿（客家菜包）

    貝絲

    客家風味的菜包，按照糯米粉：在來米粉 3:1 的比例，搭配新鮮蘿蔔絲拌炒的內餡，把握蒸8分鐘掀蓋...

    糯米粉、在來粉、熱水、冷水、沙拉油、白蘿蔔絲、蝦皮、乾香菇、豬肉絲、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉...

  • [幼兒食譜] 蒸素菜包
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    [幼兒食譜] 蒸素菜包

    柯豬Mama

    今次係柯豬媽第一次蒸包，一直以來我都好想用焗爐以外嘅方法整麵包蛋糕，一黎無咁熱氣，二黎唔係每個家...

    (可做5個包包) 麵團↓、全麥麵粉 (可以轉中筋/高筋麵粉)、糖 (可以自行減量/唔落...

  • 生煎素菜包
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    生煎素菜包

    艾華斯

    過年前再試做中式包，決定不蒸，用煎~因為我估計煎後的樣子會比蒸的好吧XD

    高筋粉、低筋粉、全麥粉、酵母、發粉、糖、水、鹽、油、內餡 - 雲耳、青豆、冬菇(這次我用了...

  • 菜包&草仔粿
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    菜包&草仔粿

    Amyの私人廚房

    農曆二月初二又稱菜包節。為了能讓家人吃到這美味的傳統米食,特別準備了原味/草仔粿/甜菜根三種粿皮...

    糯米粉、在來米粉、細糖、鼠麴草、水、柚子葉或粽葉、白蘿蔔、蘿蔔絲乾、豬絞肉、蝦米、蝦皮、香...

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