MrsPsKitchen
自己做的貝果非常簡單,煙韌又好味。當然就要塗忌廉芝士醬,再加煙三文魚和酸豆,完美配搭! 可到我...
高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、水、糖、蜜糖、梳打粉
試了很多食譜後,我發現卡士達雪糕是我的最愛。就像做卡士達醬般,但做成雪糕。非常濃郁和幼滑,最重要...
淡忌廉、牛奶、糖、蛋黃
Chaomum Cooking
皮脆肉嫩!家用焗爐就整到!簡單版本!無需充氣!無需等十幾個鐘!
鴨、蔥(辛香料)、蒜頭(辛香料)、薑片(辛香料)、八角(辛香料)、花椒(辛香料)、鹽(醃料...
廚娘的365日
肉鬆通常是用豬肉, 經持續乾炒除去水分後,而製成的。肉鬆在亞洲是一種特別常見的小吃!它非常百搭,...
豬肉(湯渣)、鹽、生抽、老抽、五香粉、糖
Daruma Chan
煙韌的口感 搭配不同的配料 做出不同的口味 大家一起來挑戰 做出自己喜歡的貝果😉 ...
高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、水、芝麻或起司表面作裝飾
Kylife
有沒有薑醋控呀?如果想吃豬腳薑醋,又不想買現成?其實自家製一樣超簡單,今次我和媽咪在家兩小時炮製...
willowgrove Hill 加拿大無激素豬腳粒、大孖添丁甜醋、薑、雞蛋
肥高肥莉mmillu
每年新年媽媽都會做蘿蔔糕來過節, 說真的, 外面買的永遠不及媽媽做的💛今年終於跟她學起來~ ...
白蘿蔔、臘腸、臘肉、冬菇、瑤柱、蝦米、粘米粉、鷹粟粉
活力媽媽FionLeung
夏天少不免很想吃凍食,想在家自製雪糕也不是很難的製作。大家不防試試!
淡忌廉、練奶、新鮮士多啤梨
唔熟唔食Cook King Room
街頭小食當中,有個好出名嘅魚蓉燒賣。有時如果唔好彩,無魚味之餘,仲要滿口粉。 今次示範一個做法...
鮫魚、燒賣皮、白胡椒粉、蟹子、蛋白、鹽、花菇
Sasa自家煮意
自家製醃酸豆角,唔鹹兼夠酸,炒瘦肉粒再撈飯食勁正!
豆角、洗米水、鹽、糖、蒜頭、指天椒
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