肉餅食譜、做法 - 共33篇

排序

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土魷蒸手切肉餅

蜜薯薯

早兩日忽然好想食呢味家常餸，好懷念小時候家家戶戶都會聽到 dou dou dou垛肉餅的聲音

梅頭肉、馬碲、吊片乾、水、生粉、大地魚粉、甜酒釀、塩麴、胡椒粉、味醂、糖、蒸魚豉油、花生油...
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【家常小菜】咸魚蒸肉餅

TANG

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/04/bl...

免治豬肉、梅香咸魚、馬蹄、薑絲、雞粉、糖、生粉、豉油、胡椒粉、麻油、清水
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[家常小菜] 梅菜蒸肉餅

TANG

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/04/bl...

免治豬肉、甜梅菜、馬蹄、鹽、雞粉、糖、生粉、豉油、胡椒粉、麻油、薑米、清水
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【鹹香惹味】蓮藕蝦米煎肉餅 Pan fried patty with lotus root and dry shrimp 影片

Cook1Cook

想煎肉餅多汁之前仲有啲鹹香同咬口，咁就可以加埋蓮藕同蝦米一齊煎，蝦米嘅鹹香同甘甜就滲入肉汁之中，...

免治豬肉 Minced pork、蓮藕 Lotus root、馬蹄 Water chest...
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陳皮香茜蒸牛面頰肉餅

蜜薯薯

最近大部份人都留家抗疫，時常聽到樓上的鄰居好有頻率刴肉餅鏗鏘有力的聲音感染下，好吧我也來做一個

牛面頰肉、陳皮、蒝茜、黑椒碎、红蒽頭、糖、塩、喼汁、陳皮水、生粉、猪油、金蒜蓉、花生醬
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煎豆腐豬肉餅

蘇清_蘇菲亞

好味道，豬肉身價持續高企，加些豆腐，比較化算

豬肉碎、豆腐、雞蛋
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蓮藕煎肉餅

Ken Ng

Hello大家好，今次晚餐介紹蓮藕煎肉餅

蓮藕、半肥瘦、蝦仁
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咸魚肉餅煲仔飯

蜜薯薯

在全民抗疫日子裡，大家都不敢出街食飯。忽然想起佢，有餸的煲仔飯一煲攪掂，另淖個菜便食得快靚正，絕...

猪絞肉、馬碲碎、麥皮、麻油、胡椒粉、糖、酒、大地魚粉、老抽、梅香咸魚、舊米、水、油
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手琢肉餅蒸飯影片

慳家小師奶

手琢肉餅真係比機打好味！因為手琢肉碎比較有質感！同埋自己可以控制肉粒大粒！用嚟蒸飯一...

半肥瘦豬肉、米、水、麻油、豉油、糖、蛋白
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【蓮藕潤腸蒸肉餅】

Meow Kitchen

Chef Meow 好喜歡用肉餅伴飯，今次加入蓮藕令蒸肉餅多一層爽脆，另外放入潤腸混和係肉碎中，...

肉碎、潤腸、蓮藕、白酒、雞粉、豉油、糖、麻油、生粉、甜醋 ( 選擇性 )