瑤柱食譜、做法 - 共57篇

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節瓜瑤柱馬蹄煲鮑魚骨湯影片

Cook1Cook

今日我會煲一個消暑健脾、生津止渴嘅，節瓜瑤柱馬蹄煲鮑魚骨湯。因為我想個湯白淨啲，所以就用咗鮑魚骨...

節瓜、乾瑤柱、白蓮子、馬蹄、鮑魚骨、薑、水
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瑤柱臘味蘿蔔糕

TANG

可做600g約6-7個；500g約7-8個 https://tangtangrecipes...

蘿蔔條、臘味粒、蝦米、瑤柱絲、粘米粉、粟米粉、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉、芝麻油、生油、清水
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消暑湯水｜節瓜瑤柱眉豆鹹豬骨湯Hairy gourd, dried scallop, black-eyed bean, and salted pork bone 影片

Cook1Cook

節瓜、眉豆有清熱化炎的功效，乾瑤柱則能滋陰補腎。再配上醃了整晚的鹹豬骨，更添鹹鮮滋味。且豬骨的本...

節瓜 Hairy gourd、排骨頭 Pork bone、乾瑤柱 Dried scallo...
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瑤柱臘味蘿蔔糕影片

廚娘的365日

今年早過年，眨吓眼又來到蒸賀年糕點既日子喇。行街市見到啲蘿蔔又平又靚，真係忍唔住買咗兩條墜手既白...

蒜蓉、糖、蠔油、鹽、胡椒粉、白蘿蔔、臘肉、臘腸、瑤柱、蝦米、粘米粉、澄麵、粟粉、總水量（包...
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炆冬菇花膠瑤柱海參

蜜薯薯

天寒地凍，最想食一些膠質重又暖身的煲仔菜，跟各位分享下發花膠的方法

花膠筒、瑤柱、冰糖、海參、冬菇、瑤柱、金蒜、蒽段、薑片、酒、鮑汁、蚝油
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足料臘味瑤柱蘿蔔糕

Snowy Lala

新一年祝大家團團圓圓，新年快樂🎉 今年同上年一樣都係大製作，上年整咗12斤蘿蔔10盒糕，今...

蘿蔔、蝦米、臘腸、臘肉、高湯、粘米粉、瑤柱、櫻花蝦、鹽、糖、雞粉、胡椒粉
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湯水食譜 | 節瓜瑤柱黃豆湯 Zhegua Scallop Soybean Soup 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

清熱袪濕、祛青春豆、舒緩口乾喉痛請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️...

乾瑤柱 Dried Scallops、節瓜 Hairy Gourd、黃豆 Soybean、...
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鮑魚瑤柱雞粥

YeungMa

冬天來碗鮑魚雞粥，暖胃暖身又暖心。經熬煮後雞的鮮味加上淡淡的元貝香，與粥互相融合成綿綿的粥，美味...

即食罐頭鮑魚、雞、瑤柱、薑絲、絲苗米、薑汁、鹽
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瑤柱節瓜湯 /鮑汁瑤柱燴節瓜甫

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

善用湯渣都可以變成上菜，今次將煲過嘅節瓜和瑤柱用鮑魚汁燴一燴，即變成瑤柱節瓜甫。文迪私人廚房的f...

節瓜、瑤柱碎、薑片（煲湯用）、鮑魚汁（可選雞湯）、粟粉、水、瘦肉、薑片、蔥段、老抽
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瑤柱鮑汁荷葉飯

Owenmama

呢個荷葉飯配料有瑤柱/蝦米/冬菇加雞肉，超足料；鮑汁令炒飯味更香濃、加上淡淡荷葉香味，超正...

乾荷葉、白飯、江瑤柱、蝦米、冬菇、去皮雞髀肉、迷你即食鮑魚（可免）、鹽 / 糖 / 油、【...