牛鰍食譜、做法 - 共7篇

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【牛鰍魚竹芋淮山湯】營養豐富健脾益氣的好湯 ! 不能錯過唷 ! 影片

Danny Carmen

【牛鰍魚竹芋淮山湯】營養豐富健脾益氣的好湯 ! 不能錯過唷 ! 今次與大家分享這個牛鰍...

牛鰍魚、豬展、淮山、竹芋、芡實、果皮、蜜棗、薑
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健脾潤肺牛鰍魚合掌瓜湯

Bethehomechef

入秋後容易肺燥, 而且如果體內水份運轉不順, 水份帶不到皮膚表面, 也容易有乾燥痕癢的感覺, 所...

牛鰍魚(十至十二兩)、豬展(六兩至半斤)、合掌瓜(刨去皮切成件)、蓮子、肇實、薑、無花果、...
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淮山芡實牛鰍魚西洋菜湯

CelineW

煲個靚湯潤一潤牛鰍魚~ 蛋白質豐富健脾益氣，養陰潤燥。西洋菜~清熱潤肺 http...

西洋菜、牛鰍魚、肉眼、咸鴨腎、淮山、芡實、蜜棗、陳皮、紅蘿蔔、水約9碗
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牛鰍魚湯影片

Sallyho莎莉豪

牛鰍魚現在很小見到，有就要即煲，牛鰍魚有補脾益胃的功效，也適合氣血不足的人食用，加入明目補養肝腎...

牛鰍魚、淮山、茨實、紅蘿蔔、姬鬆茸、杞子、薑片
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淮山薏米（或芡實）煲牛鰍魚湯

花師奶

如若補身，並不一定要購買昂貴的藥材補品，除了之前向大家分享過的清燉瘦肉汁外，其實魚湯也是另一款營...

牛鰍魚、豬展、淮山、薏米／芡實、果皮、紅蘿蔔、節瓜、鹽、水
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牛鰍魚木瓜紅棗淮山湯

Fens

牛鰍魚含豐富蛋白質，可補虛益氣，健脾胃，是一個老少咸宜的魚湯好選擇。配搭能養顏美容的木瓜、補氣養...

牛鰍魚、豬展、木瓜 (或用青木瓜）、淮山、乾無花果、紅棗（去核）、粟米、薑、米酒、滾水、...
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Staub主理 "紅蘿蔔栗子煲牛鰍魚"

小高廚房

別少看樣貌奇醜的牛鰍魚，其營養價值高，用來熬湯，可令湯鮮味濃郁，好喝得一滴不剩。歡迎...

牛鰍魚、唐排、栗子、紅蘿蔔(帶泥)、薑片、沸水、清水