廚房女漢子Ritas
很家常的作法,先煎後熗~魚香好配飯!「斑午」就是花身雞魚喔~一般三指寬左右稱為花身雞魚,而四指寬...
花身雞魚1公斤多、鹽、醬汁、蔥、薑、辣椒、醬油、白胡椒粉、糖、米酒、水
這是一條1.2公斤的紅目甘仔魚(六帶鰺),是一種美味無腥臭的海魚,可清蒸、紅燒、乾煎或紅燒。今天...
紅目甘仔魚(六帶鰺)、帕瑪火腿薄片、蒜頭、洋蔥、薑、豆鼓、蔥、辣椒、、蠔油、花雕酒或黃酒、...
蘋果愛料理
用家中現有食材,就可做出媽媽的醬燒魚。薑和蒜爆香後,放入鮮魚,淋入米酒和醬油,起鍋前點些烏醋。噢...
鮮魚、薑、蒜頭、鹽、白胡椒、米酒、醬油、烏醋
花媽甜心派
紅燒料理簡單煮~ 白飯淋上紅燒醬 好吃入味又下飯
魚下巴、蔥末,蒜末,辣椒末,薑末、醬油,黑醋、細砂糖,米酒、水
高太廚房
照燒魚肉釀青豆是一款價廉物美的一款餸!只需5元青豆,6元鯪魚肉,加上了照燒汁,就可以做到一款色香...
青豆、鯪魚肉、自製照燒汁
照燒魚肉釀油炸鬼是將鯪魚肉釀入油炸鬼內,蒸好後淋上自製照燒汁,用了這配搭味道亦很特別,材料簡單易...
油炸鬼、鯪魚肉、青豆、自製照燒汁
馨苑-Kitchen
照燒魚好吃的訣竅就是把多餘的油取出、調味料就容易入味
魚、料理酒、醬油、味醂、糖、沙拉油
QQ廚房
用壽喜燒醬汁做年菜紅燒魚,只要這一醬,就能燒出美味~
黃魚、大蒜段、紅蘿蔔、薑片、蒜頭、大辣椒、烏醋、米酒、穀盛壽喜燒
MrsPsKitchen
十分經典簡易的家常菜,經常吃紅燒豆腐,但改做魚塊也超美味!魚塊酥脆可口,加上紅燒醬汁,美味好下飯...
急凍魚塊、蛋、粟粉、青蔥、冬菇、薑、豬肉、蠔油、麻油、糖
Kuliko Wang
淳鮮堅持用在地.純淨.無汙染的安心生態養殖,培育出食品安全認證的美味! 龍斑珍饕下巴片用清酒...
龍斑珍饕下巴片1份 清酒1小杯 醬油1小杯 味醂1小杯
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