Harumaki
放工快煮的肉類，首選必定係牛料理。不需要長時間醃製和烹調。簡單的調味料，省時方便。個人喜好牛板腱...
牛板腱、細洋蔥、白蘑菇、金寶湯蘑菇粟米蓉、蒜頭、迷迭香
鐵朗
每次煮餸好多時都會加入芫茜 , 喜歡就會喜歡
百花鱸魚、檸檬葉、芫茜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒碎、糖、胡椒粉、鹽、白米醋、清水、生粉
鯧魚應該好少人不喜歡食 , 不過鯧魚對某些朋友 , 就應該少食或盡量唔好食 , 在 Tips 位...
黑鯧魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、香茅、檸檬葉、糖、鹽、生抽、黃酒、胡椒粉、生粉
這種鱲魚,絕對抵食,游水生猛大大條都係 $30 幾蚊
珍珠鱲、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、糖、鹽、豆瓣醬、黃酒、生粉、麻油、胡椒粉、清水
TANG
紅衫魚具有補脾利水，去瘀生新，清熱等功效，主治水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等症。 http...
紅衫魚、蔥 花、滾 油、甜豉油、美極醬油
JessicaKitchen
很美味雞蛋很香,啖啖肉
白飯魚、雞蛋、胡椒粉、紹興酒、鹽、麻油
味噌嘅鹹味配煮海鮮我覺得唔錯
鱸魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、味噌、糖、黃酒、麻油、鹽、生粉、水
開始悶熱天氣整碟酸酸甜甜餸菜 , 香口極易做冇難度
龍脷柳、蟹柳、腐皮、蒜頭、薑絲、蔥花、泰式雞醬、甜醋、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/02/bl...
鯪魚滑、茄子、蠔油、黑椒汁、清水、糖、生粉
開始悶熱天氣,整碟酸酸甜甜餸菜
三鬚魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、九層塔、檸檬葉、胡椒粉、赤米蝦粉、魚露、冰梅醬、黃酒、糖、...
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