煎蛋食譜、做法 - 共52篇

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香椿煎蛋餅

蜜薯薯

久聞香椿呢種野菜（一種楓樹嫩芽），香氣獨特有似食葷的感覺，早前在深圳超市比我遇到於是買來試下確實...

香椿、雞蛋、麵粉、蒜苗、唐芹、塩、白胡椒粉、花生油
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【土生葡菜】澳葡式免治肉碎煎蛋飯 Macanese Traditional Mixed Minchi (Minchi de Vaca e Porco) 影片

Cook1Cook

香港人去茶記經常會叫免治牛肉飯加蛋。原來喺澳門嘅葡國人家庭，都有一道類似嘅經典家庭料理Minch...

免治牛肉 Minced beef、免治豬肉Minced pork、洋蔥（切碎） Onion...
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叉燒粟米煙肉煎蛋

Janet家常小菜食譜

家常小菜叉燒粟米煙肉煎蛋食譜做法

叉燒、粟米粒、煙肉、雞蛋、葱、生抽
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白飯魚煎蛋餅

蜜薯薯

好少見大條的白飯魚,難得遇到,好吧買回去煎鉻餅,下飯配粥品吃一流

白飯魚、大阪燒麵粉、大蛋、九層塔/唐芹、胡椒粉、麵粉、油及水、調味醮醬、魚露
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潮州蠔仔煎蛋

Carline FS Ki

潮州蠔仔煎蛋: 2年前我曾經做過，但當時買唔到鴨蛋，所以改用鷄蛋。那天在潮州雜貨鋪，問他...

鮮蠔仔、魚露、鴨蛋、芫茜、蔥、蕃薯粉、中筋粉、鹽、胡椒粉
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爆荽煎蛋角

惠康超級市場

咩都有關注組，點少得 #惠食情報關注組，今次網友推介嘅「爆荽煎蛋角」，啱晒一班芫荽友，濃...

御品皇頂級泰國茉莉香米、水、免治豬肉、御品皇農場鮮雞蛋、葱、芫荽、御品皇頂級泰國純正花生油...
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白飯魚煎蛋

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

白飯魚和雞蛋兩款簡單食材，做出美味有營養餸菜。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或...

白飯魚、蛋、味醂、胡椒粉、鹽、美極、蔥粒
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泰式絞肉煎蛋KaiJeawMooSaap

廚房女漢子Ritas

材料簡單、烹飪容易，好吃又好上手的泰式料理，許多人不敢吃魚露，所以漢子把魚露放在沾醬裡，喜歡吃的...

全蛋、豬絞肉、蔥、優質鮮榨橄欖油、鹽、胡椒粉、沾醬、魚露、醬油、檸檬汁、棕櫚糖、飲用水、朝...
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蟹肉煎蛋餅

Owenmama

公司體貼地讓我們留家工作，今日只係落咗一次街買些小棠菜，加上雪櫃的急凍食材做了蟹肉煎蛋餅和鹹雞髀...

急凍蟹肉、蛋、芫茜（切碎）、魚露
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芫茜鮮蠔煎蛋餅，Oyster Omelette

Tze Mo

其實人人都識煎蛋，係咪人人都想食煎蛋？想，就動手吧! 煎蛋香口，美味又快捷，鮮蠔，芫茜，葱真係...

蛋、芫茜粒、葱粒、鮮蠔，先灼熟、盐、古月粉、生抽，可後加、菜油