食譜、做法 - 共100

排序
  • (影音)【60秒一道菜】- 蔥炸彈雞肉蓋飯

    男人廚房

    喜歡蔥的千萬不要錯過!!利用醬燒的方式爆炒雞腿肉,收尾的時候加上大量的青蔥,這道蓋飯真的是像我這...

    雞腿肉、大蒜、青蔥、辣椒絲、調味料、醬油、辣豆瓣醬、米酒、蠔油、砂糖、白胡椒粉

  • 氣炸牛扒 影片

    Chaomum Cooking

    材料只需牛扒和少許調味,做法極簡單,不用弄到四圍都是油。

    牛扒、鹽、黑胡椒、牛油

  • 酥皮湯(氣炸版) 影片

    Chaomum Cooking

    材料和做法非常簡單,我用忌廉蘑菇湯,你可以選自己喜歡的西湯,例如:粟米湯、羅宋湯,氣炸完的酥餅很...

    忌廉蘑菇湯、水、酥餅、蛋液

  • 氣炸芝士茄子(可素食、少油版)

    貓糧

    茄子是十分吸油的食材,只要利用氣炸鍋乾煎,略加調味便能做出好吃的前菜! 歡迎來找貓糧! ...

    茄子、雜錦芝士碎、鹽、黑胡椒碎

  • 氣炸長芋條

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一款不能錯過嘅健康小食,大家一定要試試,大人小朋友都啱食。 日本長芋比中國淮山,體型更粗,但味...

    日本長芋、白醋、鹽、調味粉或鹽、[炸漿]麵粉、[炸漿]油

  • 氣炸茄子

    許榕方

    茄子是非常有營養價值的食材,如果想嘗試美味又健康的烹調方式,不如試試使用氣炸鍋來料理茄子!只需要...

    茄子、蛋、麵包粉

  • 簡易炸雞塊&酸甜洋蔥醃菜

    男人廚房

    簡易的醬料醃製雞胸肉,沾裹上太白粉後下油鍋半煎半炸,吃起來口感酥脆不乾柴而且風味十足,搭配上酸甜...

    雞胸肉、太白粉、洋蔥、青蔥絲 (可省)、雞肉醃料、醬油、米酒、砂糖、黑胡椒粉、蒜末、洋蔥醃...

  • 氣炸牛扒伴烤蒜

    芙芙

    氣炸牛扒簡易方便 更多食譜可到芙芙Little kitchen專頁: https://ww...

    西冷牛排、肉眼扒、大蒜頭、黑椒、橄欖油、鹽

  • 氣炸西多

    Simple Kan

    簡單、健康、美味,仲可以清咗D隔夜方包,唔洗浪費食物。

    方包、花生醬、雞蛋、牛油、糖漿

  • 氣炸干燒明蝦

    YeungMa

    酸甜帶微辣的口感是干燒明蝦的特色之一 ,那紅亮又醇厚的醬汁更是這道菜的靈魂,食到舔晒手指 ; 身...

    紹酒、急凍虎蝦、干燒明蝦醬、胡椒粉、粟粉

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