文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
好多人都喜歡食菠蘿咕嚕肉,但素食者就未必品嚐到,利用豆腐卜釀入新豬肉,做成素肉球,效果同樣美味。
新豬肉、豆腐卜、三色椒、罐頭菠蘿、鹽、糖、粟粉、茄汁、糖、醋、生抽、粟粉、粟粉
Kylife
又便宜又快的家常食譜,媽咪表示100個都不夠呀!我自小很喜歡吃滷水雞翼,不過慢慢長大吃肉吃少了,...
滷水汁、炸豆腐、雞蛋
台灣東販
這道料理運用了凍豆腐,吃起來別有風味。 豆腐經過冷凍以後會產生氣孔,能使調味料更滲透。 ...
凍豆腐、鯷魚乾、青蔥、食用油、薑末、一般醬油、黃砂糖、醋、料理酒、水
SamSamKitchen
呢味餸大小都會鍾意... 外脆內軟... 再俾燒汁包裹住... 食落更滋味!
免治雞肉、蒸煮豆腐(小)、麥片、青瓜(可省)、燒肉汁、鹽、糖、生抽、黑胡椒碎、老抽、生粉
Gourmet美食家
炸豆腐在日本料理店非常受歡迎,可以當開胃菜、亦可作為解饞的小點。用最簡單的步驟與食材,價格便宜、...
雞蛋豆腐、雞蛋、太白粉、柴魚片、味霖、海鹽、海苔粉、七味粉
一碟超級靚炸豆腐,唔好以為製作好難,過程真係簡單到不得了。 我的專頁有更多食譜https://m...
煎炸滑豆腐、生粉、吉士粉、海鹽或七味粉
味噌是一種神奇的調味料,而味噌湯的魅力在於深度,不論什麼食材都能一起煮。建議大家可以多多嘗試不同...
木棉豆腐、西洋菜、高湯、紅味噌*、炸油
呢款日式炸豆腐簡單易做…… 百吃不厭!!!
絹豆腐、麵粉、蛋(打成蛋液)、麵包糠、柴魚片、鰹魚醬油
一口一口
炸豆腐丸子 把表面炸到金黃, 丸子裡面還是水嫩水嫩 吃的時後搭配上淡醬油及蘿蔔泥, ...
板豆腐(市售盒裝)、鮮香菇、紅蘿蔔、蔥白、羊栖菜(可省略)、太白粉、醬油、米酒、雞蛋、油炸...
甜姐兒玩廚藝
在家簡單就能做出外酥內軟的炸豆腐,好酥好脆忍不住一口接一口好好吃呦!
雞蛋豆腐或嫩豆腐、蛋液、低筋麵粉、太白粉、日式和風醬油露
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