泡菜食譜、做法 - 共15篇

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韓式泡菜（製作）影片

Ken Ng

Hello大家好，秋天到所以今次做個韓式前菜，韓式泡菜，去韓國旅行經常都會食，喺超市買十分之昂貴...

大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、蒜頭、洋蔥、姜、辣椒粉、韓式辣椒漿、砂糖、魚露
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韓國青瓜泡菜 오이소박이 影片

韓國年糕媽愛煮菜

青瓜泡菜的做法與韓式涼拌青瓜的做法不同，青瓜泡菜是韓國人夏天較常吃的泡菜，裡面釀著韮菜和紅蘿蔔絲...

青瓜、粗鹽、水、紅蘿蔔、洋蔥、韮菜、韓國辣椒粉、梅子糖漿、韓國魚露、蒜頭、薑、韓國蝦醬、雪...
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秘製韓式辣蘿蔔泡菜 깍두기 影片

韓國年糕媽愛煮菜

韓國人妻年糕媽媽HANA與大家分享做韓式辣蘿蔔泡菜 깍두기 的秘訣，去韓國專賣湯飯的餐廳常有的蘿...

白蘿蔔約2kg、鹽、韓國雪碧사이다、韓國辣椒粉、蔥、蒜頭、蘋果、韓國蝦醬、韓國蝦醬水、醃蘿...
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【影片】黃金泡菜煎餃子

MrsPsKitchen

自己包的餃子永遠都是最好的，材料新鮮又美味！平常的餃子多是用椰菜做饀料，這次改用泡菜，味道香濃又...

餃子皮、免治豬肉、泡菜、生抽、麻油、糖、白胡椒粉、雞粉、生粉、鹽
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【影音】韓式泡菜影片

陳媽私房

趁有空的時候醃一些泡菜備用，不管直接吃還是炒肉煮火鍋煮冬粉都很方便喔!!! 陳媽私房You...

山東大白菜、辣椒、紅蘿蔔、鹽巴、蘋果泥、洋蔥泥、韓國粗辣椒粉、蒜泥、薑泥、砂糖、魚露、香油
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韓風之［煎泡菜餃子］

Fok Mh

餃子起源於中國，至少有過千年歴史，東漢末年，南陽大夫張機在長沙告老還鄉，見百性捱飢受寒，耳朵涷爛...

餃子皮（煎）約75隻、髙筋麵粉、低筋麵粉、滾水、[泡菜餡材料：]、半肥瘦豬肉（刴碎）、韓國...
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韓式泡菜【簡單版】

MrsPsKitchen

韓式泡菜酸酸辣辣，非常開胃。傳統的泡菜需要較多材料，這個是簡單的配方，但同樣美味！用來作配菜，炒...

大白菜、粗鹽、青蔥、薑（切絲）、韓式辣醬、洋蔥、蒜頭、白飯（可省略）、糖、魚露
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自家製【韓式泡菜】

戀上味覺

坊間的泡菜，大多加了很多添加劑、防腐劑，而自家制的好處，便是可以按自己的喜好來調節味道，令你可以...

娃娃菜、蔥、蘋果及韓國梨、蒜頭、薑蓉、辣椒粉、韓國辣醬、魚露
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台式泡菜

周小潔

真的很簡單又好吃，非常適合搭配一盤臭豆腐~

高麗菜、紅蘿蔔、紅辣椒、大蒜、白醋、白砂糖、水
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芝味泡菜牛肉脆脆卷【百得利健康油你話事】

lulukitchen

有左BB 係屋企之後，所有野都要快！因為時間好似永遠唔夠用～芝味泡菜牛肉脆脆卷就係快靚正...

韓式泡菜、免治牛肉、芝士、春卷皮（9cm X 9cm)、鹽、糖、辣椒粉、黑胡椒粉、味霖、...