松露食譜、做法 - 共77篇

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黑松露炒滑蛋

蜜薯薯

大伯送了些新鮮松露的珍貴食材比我們，為咗試佢特登買了把刨松露用的刀，來試做招牌*松露炒滑蛋*

黑松露、雞蛋、味醂、金蒜、炸乾蔥、橄欖油、猪油、塩、開水
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黑松露蘑菇忌廉意粉影片

Harryng123

黑松露蘑菇忌廉意粉，材料簡單又容易做，打卡又好看又高級。吃完家人都大讚喔😎😎

義大利麵、白菌、蒜蓉、黑松露醬、忌廉、牛油、巴馬臣芝士、鹽、糖
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黑松露忌廉湯烏冬

IstisDiningTable

Weekend最喜歡試新餐廳，上星期本來打算去筲箕灣東大街試間日式小店，他們的招牌菜🌟黑松露忌廉...

急凍烏冬、三文魚塊、帆立貝、杏鮑菇/本菇/舞茸、溫室豆苗、鮮奶、淡忌廉、雞蛋、鹽、黑松露醬
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黑松露白汁闊條麵配香草三文魚

Cookandbakelady

有無諗過屋企無忌廉都一樣輕易做到白汁？只要有牛奶同任何一款麵粉都做到架！呢個闊條麵最快靚正😋岩晒...

低筋/中筋/高筋麵粉、牛奶、牛油、三文魚、闊條麵、粗鹽、黑椒、迷迭香、黑松露醬、檸檬汁
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黑松露雙重芝士辣肉腸ᴘɪᴢᴢᴀ

Cookandbakelady

平時整開都係茄醬或千島醬，今次試下用黑松露醬搽餅底👅係濃濃既黑松露味，再配上邪惡既雙重芝士！由於...

中筋麵粉、糖、酵母、水、牛油、洋蔥、Parmesan芝士粉、Mozzarella芝士碎、黑...
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燒汁魷魚筒釀松露飯

YeungMa

用風味十足的日式燒汁來煮急凍魷魚，便可以加強味道。加上松露飯做餡，軟滑米飯中帶點松露香，再配搭...

日式燒汁、蒜蓉、味醂、清酒、飯/隔夜冷飯、新鮮/急凍魷魚、粟米粒、松露醬、蒜蓉、洋蔥碎、鹽...
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cici西式煮意: 【牛肝菌松露扁意粉】

cici小廚房

祝大家聖誕快樂🎄🎄❄️Merry Christmas💜💜🎅❄️❄️ 今年大家都過一個不一樣...

牛肝菌、啡磨菇、扁意粉、蒜蓉、忌廉、黑松露醬、白松露油、鹽、黑胡椒
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(意大利菜)黑松露蘑菇燉飯Risotto al tartufo

JessicaKitchen

味道濃郁,吸收了所有材料的精華

意大利米、啡蘑菇、白酒、雞湯、黑松露醬、忌廉、鹽
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煎帶子黑松露義大利燉飯

IstisDiningTable

義大利燉飯是我經常下班煮的菜式，一鍋到底超方便🤩做法又簡單，基本上就是洋蔥+義大利米炒香加入雞湯...

義大利米、洋蔥、蒜頭、白酒、雞湯、巴馬臣芝士碎Parmesan cheese、黑松露醬、百...
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松露油海鮮意粉(影片篇) 影片

applehoney

簡單又容易做大家也可試試啊! 《今次忘記拍照,敬請原諒、看着影片動手吧》^.^

天使麵、忌廉、蟹肉、大蝦、菇菌、洋蔥、松露油、鹽