日式食譜、做法 - 共12篇

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日式卡仕达酱面包 custard cream bun 影片

Sabrina Ye

视频食谱 https://youtu.be/TXPqhFk77wI

面包面粉、低筋面粉Cake flour、玉米淀粉Corn starch、干奶粉Dry Mi...
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日式草餅隔夜外皮仍Q軟影片

小廚房煮大餐

日式草餅屬和菓子一種，4種食材就可做到食譜連結 https://youtu.be/DXFN...

艾葉、糯米粉/白玉粉、粘米粉/上新粉、細砂糖、水、紅豆、冰糖、水
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日式梳乎厘芝士蛋糕 | Daruma Cooking 影片

Daruma Chan

超濃郁軟綿綿的日式梳乎厘芝士蛋糕：）影片教學參考請點以下連結： https://y...

（模具尺寸15厘米）、忌廉芝士、無鹽牛油、牛奶、蛋黃（40克）、檸檬汁、低筋麵粉、蛋白（7...
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草莓奶油大福｜雪媚娘做法｜日式甜點和菓子影片

Daruma Chan

適合春天季節的甜點酸甜的草莓搭配甜甜的奶油外層被軟綿的麻糬包裹著口感像吃了甜甜的雲朵...

白玉粉（糯米粉）、糖、水、鮮忌廉、糖、煉奶、蕃薯粉/馬鈴薯澱粉、士多啤梨
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士多啤梨忌廉卷蛋糕｜日式生乳卷｜瑞士卷影片

Daruma Chan

可愛得 ♪( ´▽｀)冒粉紅泡泡士多啤梨忌廉卷蛋糕夢幻少女的下午茶甜品! *蛋糕模...

脫脂奶粉、士多啤梨粉、牛奶、植物油、低筋麵粉、蛋白、鮮忌廉（42％）、砂糖、士多啤梨粉、煉...
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【影片】日式薯仔沙律影片

成波之路

做日式沙律總是不對味的話，看看這個食譜能不能幫幫你吧！歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享...

薯仔、甘筍、鹽(烚甘筍用)、洋蔥、青瓜、鹽(醃洋蔥/青瓜用)、粟米粒、日式蛋黃醬、壽司醋、...
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日式咖喱雞飯

Owenmama

要返工又想食到美味自製晚餐都唔係好難。只要早一日解凍雞扒醃好，第二日放工幾個字一家人就有美...

去皮雞髀肉去皮（700ml）、洋蔥（切片）、小薯仔、甘筍、日式咖喱磚半盒約120g、...
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日式手拍青瓜

高太廚房

青瓜是夏日消暑食材之一,日式手拍青瓜是將米醋煮溶了糖後加入青瓜.wasabi及白芝麻的一道餐前開...

溫室青瓜仔、白米醋、砂糖約、WASABI、白芝麻
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日式麻醬涼拌素菜

高太廚房

日式麻醬涼拌素菜是一款簡單又好味的涼拌菜,今次是用了沙葛.青瓜及雲耳,沙葛十分爽脆,配合了芝麻醬...

沙葛1個約、青瓜仔2條約、雲耳、日式芝麻醬
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日式蟹子沙律

花師奶

每逢中學的聖誕聯歡會，每位同學總會分組烹製不同的派對小食，慶祝聯誼一番。花師奶有一位同學，她爸爸...

青瓜、蟹柳、火腿、蟹子、BB仔沙律醬