拉麵食譜、做法 - 共11篇

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海苔起司玉米沙拉麵包影片

Kimi Kimi

海苔起司玉米麵包香甜的玉米搭配鹹香的起司 🧀️ 就是穩定安心的早餐組合 🤣大人和小孩都很愛...

🔸主麵團🔸高筋麵粉、🔸主麵團🔸砂糖、🔸主麵團🔸鹽、🔸主麵團🔸海苔粉、🔸主麵團🔸酵母、🔸主麵...
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自家手作拉麵(影片篇) 影片

applehoney

製作時間較長,但製作出煙韌彈牙手工麵那份滿足心情由内心以發!(吃得太快忘記拍照,請諒) ☆這個...

中筋麵粉、鹽、椰菜、雞肉、迷你三色椒、蔥絲、老抽、生抽、花椒辣油
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日式豬軟骨拉麵

YeungMa

呢碗自家製拉麵絕對討得我家大小歡心，豬軟骨炆到起膠，肉質入味軟稔。而加入鏗魚湯包煮出來的湯頭炆出...

豬軟骨、薑片、味醂、日式醬油、冰糖、水、鰹魚高湯包、紹酒、鹽、醋、蒜蓉、粟粉、拉麵、粟米粒...
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【影片】豚骨拉麵湯頭連醬油醬底【老娘的草根飯堂】影片

老娘的草根飯堂

以前總以為醬油拉麵就是醬油湯，味噌拉麵就是味噌湯豚骨才是豬骨湯！現在才知道原來湯頭跟湯底...

豬骨、薑、蒜頭、香葉、水、昆布、京蔥、拉麵、芽菜、蔥、紫菜、慢煮日式叉燒、醬油糖心蛋、滷叉...
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簡易版蘭州拉麵

applehoney

中式拉麵口感有別於日式烏冬韌性,滑一點爽身一點、個人感覺更適合小朋友及老人家,各門各派每個地區都...

高筋麵粉、中筋麵粉、奶、盬、油
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自製拉麵【百得利健康油你話事】

米太廚房手記

在家自製的新鮮拉麵, 即製即食, 與工埸大量生產的味道要好很多! 雖然要花點功夫，但是絕對是值得...

全麥麵粉、番薯粉、百得利純正橄欖油、鹽、水
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日式叉燒拉麵 [配半熟蛋]

姊妹交換食譜週記

拉麵最重要既靈魂都重係果幾塊日式叉燒同半熟蛋，因為咁樣食先最有風味！詳細食譜在 -- 姊妹食...

豬梅頭、蔥段、薑、醬油、日本清酒、味啉、冰糖、水
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日式叉燒配溏心蛋拉麵

LoveKellyKitchen

整完溏心蛋後當然要配返日式叉燒啦，咁先可以嘆返日式拉麵！拉麵我就買左超市現成有既，方便d嗎！...

五花腩去皮、薑、蔥、蒜頭、味啉、生抽、米酒、冰糖、水、繩
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拉麵蛋糕

conlysister

見某酒店有得賣...拉麵蛋糕。。試做中。。。仲可以連碗食埋。。

朱古力、榛子醬、嘉頓迷你蛋卷、牛油、忌廉芝士、糖、粟粉、水、檸檬汁、糖、白朱古力、食用色素
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日式味噌海鮮拉麵【五木麵條】

ㄚ曼達

我是個愛吃麵食的人，老公更是喜歡，他甚至於三餐吃麵也不會厭倦！所以我們家也有很多麵食料理!! ...

五木-營養麵條經濟包、豬大骨、洋蔥、紅蘿蔔、鮮蝦、透抽、綜合魚片、蛤蜊、鰹魚味噌、鹽