文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
最近鄰居推介買了一個浸溏心蛋神器,話慳好多浸蛋汁,真的無講錯,浸出來溏心蛋顏色都幾均勻😍! 文...
日本雞蛋、鰹魚汁、味醂、日本刺身豉油
R.L. 料理研究室
這次的做法雞蛋不需要先退冰 直接從冰箱拿出來就可以了 計時時間為六分半鐘 切記一定要用冰塊...
雞蛋、冰水、醬油、味醂、水、蒜末、糖
葉溫妮
1.溏心蛋入口香氣持續拌隨尾韻不斷釋放出的麻辣…這不只87分了啦! 2.用麻辣鍋底醬製作,...
雞蛋、蒜頭、鹽巴、醬油、台塑餐飲-麻辣鍋底醬(葷)
Cookandbakelady
呢個配方整出黎唔會太鹹,味道岩岩好🤤醃一晚已經好入味,配飯或麵都非常合適!剝蛋殼一定唔可以心急,...
雞蛋、日式醬油、味醂、水、日式料理酒、糖
代里子日本料理
我用浸漬過雞蛋的醬汁燜煮豬肉和糖心蛋伴飯吃,超好吃! 快點來試試看吧!! 歡迎大家到我的粉...
雞蛋、水、醬油、白糖、米酒、味醂
假日廚房~好煮易
每次吃日本拉麵時,我都會多點一隻溏心蛋,是必不可少的,溏心蛋的日文叫做「煮玉子」,做法簡易,10...
日本白雞蛋
MrsPsKitchen
很多朋友都喜歡吃放在拉麵上的心蛋,用來拌飯也超好味! 做法超簡單,可以自己控制雞蛋熟透的程度,...
雞蛋、生抽、味醂、水/清酒
KasoKitchen
上兩個月去了三個旅行,又要準備烘焙班,沒時間做料理,很想念煮婦的生活呢! 做了日式口味的溏心蛋...
雞蛋、醬油、本味醂、水、花雕酒
木瓜廚房
溏心蛋真係一年四季都啱食😋 食過韓式醬油蝦、醬油蟹之後,念念不忘好想再食,但冇理由下下都食到咁貴...
雞蛋、蔥、蒜頭、辣椒、冰糖、香葉、八角、水、味醂、老抽、生抽
Zareen媽媽
醬油糖心蛋係日式拉麵唔可以少嘅配料之一。我就喜歡攞嚟食吓拌飯,撈麵,配咩都好鬼正!
蛋、白醋、日式醬油 (生抽)、水、味醂、日本清酒、蒜泥、薑蓉
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