天氣又開始變熱, 又是時候做一些冷盤吃來降一降溫~~~ 成品: 3-4人 烹調時間: ...
帶子(刺身級)、青蘋果、蒔蘿 (A)、青檸皮、青檸汁 (A)、檸檬汁、SJÖRAPPORT...
本身係潮汕生醃瀨尿蝦,不過為咗配合大家嘅口味,今次換咗做花蛤,假如大家想用瀨尿蝦生醃絕對可以,做...
花甲、減鹽醬油、洋蔥、薑、指天椒、檸檬、唐芹、話梅、雙蒸酒、白醋、魚露、蔥、芫茜、鎮江醋、...
天氣熱熱地預備一些冷盤可幫助醒胃。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https...
有機青瓜、[青瓜醃料]蒜頭、[青瓜醃料]壽司醋、[青瓜醃料]糖、[青瓜醃料]魚露、[青瓜醃...
雞內臟看似很難處理,其實非常簡單!這次就用上火雞腎(台:火雞胗),做一道便宜好吃又易做的冷盤:)...
薑、乾蔥頭、火雞腎、米酒、蔥、辣椒、蒜頭、麻油、豉油、蠔油、糖、熟白芝麻
靈感來自雞絲粉皮,一樣美味又易做,而且更加精緻呢! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享...
雞胸肉、鹽、白胡椒粉、粟粉、水、生油、芋絲、溫室青瓜、甘筍、越南米紙、日式芝麻醬
天氣又濕又悶,人特別懶,胃口特別差 做個簡單的冷盤開開胃吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更多...
雞中翼、蔥、薑、紹興花雕酒、花椒、八角、桂皮、香糟露、清雞湯(含鹽)、紹興花雕酒、冰糖、鹽...
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