乳鴿 食譜、做法 - 共7

排序
  • (中國菜)豉油皇乳鴿

    JessicaKitchen

    骨幼肉嫩,配上秘製豉油皇汁

    BB乳鴿、生抽、老抽、冰糖、水

  • 糯米飯釀乳鴿

    SamSamKitchen

    乳鴿焗到脆一脆.. 糯米飯滲透乳鴿油香.. 食完想一添再添!

    急凍乳鴿、糯米飯、薑、麥芽糖、暖水、生抽、鹽、五香粉、胡椒粉

  • 魚露浸乳鴿

    SamSamKitchen

    唔想太熱氣... 可以試吓呢個煮法... 浸出嚟嘅肉質好鮮嫩ga!

    冰鮮乳鴿、薑、葱(段)、蒜(拍扁)、水、魚露、紹酒、糖

  • 瑞士汁乳鴿 影片

    SamSamKitchen

    瑞士汁煮雞翼食得多... 轉轉整乳鴿一様咁吸引!😋

    冰鮮乳鴿、薑(氽水用)、米酒(氽水用)、水、鹵水汁、瑞士汁、薑、米酒、冰糖(小,後下)

  • 羊肚菌燴乳鴿

    佛羅倫斯小廚房

    羊肚菌,主要係有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效,另外還具有強身健體、預防感冒...

    羊肚菌、乳鴿一隻、A乳鴿上色、老抽、B、乾蔥、薑、蒜頭、乾蔥、蔥、紹酒、浸菌水+清雞湯、麻...

  • 土匪乳鴿【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    今早見到有冰鮮乳鴿,就醒起好耐冇食過…出面食到嘅乳鴿冇乜肉,認同嗎?所以我要自己整^^ 歡...

    乳鴿、蒜頭、蔥、薑片、花椒八角、紹興酒、新薯、黑芝麻

  • 蠔油冬菇炆乳鴿

    kinseymama

    依個餸係我地全家上下都好鐘意嘅餸,煮飯最開心莫過於一家大小齊齊整整開開心心咁食飯~ 可...

    乳鴿、冬菇、老抽、蠔油

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