利用快鍋料理當季白蘿蔔湯品,方便快速又簡單, 在冷冷的冬季,暖心又暖胃! 豬軟骨位於豬前胸上的...
豬軟骨、玉米 2支、秀珍菇、白蘿蔔 (去皮淨重)、薑、清水、塩
這個百吃不厭的家常菜,酸酸甜甜,開胃又下飯。用雞腿肉更嫰滑,外層炸至金黃香脆,超美味!大人小孩都...
雞肉、洋蔥、菠蘿、青椒、紅椒、雞蛋、生粉(粟粉)、(調味料)茄汁、(調味料)白醋、(調味料...
鯛魚片是較便宜且容易料理的食材, 即使是料理新手也能輕輕鬆鬆快速上菜!沾覆麵粉前,請一定要將已浸...
鯛魚片 (已去刺)2片、蔥、薑片、米酒、蛋液、塩、黑胡椒粉、麵粉
時常都會煮嘅家常菜,原來我一路都無記錄低,今次終於記得寫返個食譜啦!我就最鍾意啲汁來撈飯啦!yu...
雞翼、栗子、生抽、糖、生抽、老抽、冰糖、麻油、蠔油、水 (剛好蓋過材料)、生粉
天氣這麼冷來弄個熱騰騰的泡菜鍋吧!白肉魚的營養成分高,泡菜的辣促進血液循環,味噌與薑去腥味,還可...
大白菜泡菜、白肉魚的肉塊*、豬五花肉片、豆腐、日本大蔥、金針菇、韭菜、生薑、大蒜、味噌*、...
天冷了來碗滋補的海鮮蔬菜湯吧!用酒槽做出溫潤滋味,搭配牡蠣以及多樣時蔬,一口入肚滿滿的香濃跟營養...
牡蠣、白蘿蔔、紅蘿蔔、里芋、油豆皮、鴨兒芹、高湯、酒糟、白味噌*、鹽
說到既下飯又能補充元氣的配菜,便是肉類料理了。肉類料理的訣竅,在於想辦法引導出甜美多汁的肉質。清...
豬梅花肉、高麗菜、豆芽菜、A、味醂、酒、生薑榨汁、B、濃味醬油、味醂、砂糖、生薑泥、蘋果泥...
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