JessicaKitchen
掌握燜豬手的時間需準確,肉質腍香成關鍵
豬手、栗子、冬菇、生抽、老抽、冰糖、蠔油、水
TANG
傳統德國咸豬手是配醃椰菜,但我個人覺得配菜絲沙律口感更清新,更可減豬手的油膩感。 菜絲沙律...
咸豬手、洋 蔥、甘 筍、芫茜(連根)、蒜頭、德國黑麥啤酒、香芹籽、桂皮、八角、香葉、黑椒碎...
慢火細燉幸福家常菜,富含豐富的膠原蛋白
豬腳、薑、蔥、蒜頭、生抽、米酒、冰糖、胡椒粉、五香粉、水
豬寸骨是非常好吃的食材,肉質很爽滑
豬仔髀、紅蘿蔔、西芹、中筋麵粉、雞湯、水、鹽、黑椒、百里香、茄膏
可煉2斤豬油 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/...
肥豬肉、清水
ximending
用紅腐乳汁代替紅麴醬,味道差不多亦好用. 配豬里肌肉調味炸,放進羹湯一起,竟然好搭呢! 湯頭...
豬里肌肉、紅蔥頭絲、味霖、紅腐乳汁、五香粉、胡椒粉、澱粉、荷蘭豆(斯去筋斜絲切)、昆布柴魚...
AhSheh Loo
用無激素豬頸肉做叉燒,爽口彈牙,簡單煎煮就搞掂 用來快炒烏冬超簡單https://cook...
豬頸肉、蜜糖、醃料:、叉燒醬、生抽、老抽、紹興酒、糖
豬潤(豬肝)【保肝明目、補血養血】 味甘、苦,性溫,歸肝經。主治血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳...
豬潤、梳打粉、生粉、糖、清水、白醋、鹽、雞粉、糖、生抽、胡椒粉、生粉、玫瑰露酒、薑米
【適合季節】 秋季 【食療功效】 清肺、潤燥、生津止渴、化痰、止血散血 http...
沙參、玉竹、豬肺、豬展、蜜棗、薑、鹽、清水
南乳微微酒香,燜蓮藕豬手最惹味
豬手粒、蓮藕、南乳、蠔油、生抽、老抽、糖、水
沒有更多內容