米紙食譜、做法 - 共8篇

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清新煙三文魚五彩米紙卷（配日式柚子醋）影片

廚娘的365日

天氣愈來愈熱，今天來一道清新又健康一點的菜式，它就是「煙三文魚五彩米紙卷」。煙靭的米紙，包著色彩...

越式米紙、菠菜葉、蘆筍、啡菇、青瓜、甘筍、西生菜、蒜頭、黑椒、鹽、魚露、煙三文魚、日式柚子...
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香芹秀珍菇素米紙卷

蜜薯薯

米紙卷是夏天必点的好味菜式，簡單易做，卷的材料可以是海鮮配水果，也可以純粹香菜蔬果，今次試用...

秀珍菇、香菇粉、越南米紙、中芹、蒝茜、麻油、水、老抽、糖、塩、米酒
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鮮果巴瑪火腿米紙卷

蜜薯薯

小暑剛過去意味正式踏入盛夏的來臨，火辣辣的天氣，確實要多整一些冷吃的開胃菜，快來看看我的分享

越南米紙、巴瑪火腿、富士蘋果、金奇異果、芒果仔、韓國脆紫菜魚片、梳打水
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【小肥的親子食譜】米紙沙律海鮮卷

小肥子星球

很久沒有與小肥一起做小食了！早前在柴米油鹽鋪頭買了一包米紙(透明質地黏黏那種，常見於越南米卷)，...

米紙、生果、蟹柳、沙律醬
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【簡易冷盤】麻醬雞絲米紙卷

成波之路

靈感來自雞絲粉皮，一樣美味又易做，而且更加精緻呢！歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享...

雞胸肉、鹽、白胡椒粉、粟粉、水、生油、芋絲、溫室青瓜、甘筍、越南米紙、日式芝麻醬
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20分鐘自製越南米紙春卷好L簡單 (我覺得啦)

helloroo

專頁: https://www.facebook.com/HiMrRoo/

蝦、熟蝦無殼、生菜、薄荷葉、Basil、米紙、蒜蓉、辣椒碎、魚露、青檸汁、檸檬汁、糖、水
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花生醬鮮蔬米紙卷

Kris Wan Ka-wai

自制印尼的加多加多花生醬！對於剛入廚的朋友是難度挑戰！坊間有加多加多花生醬的醬料糕，開水溶解煮開...

大豆芽菜、生青瓜(小型)、甘筍、豆干、越式米紙、薑、油份、醬料：、花生醬、檸檬汁、糖、豉油...
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大蝦香芒米紙卷

katiekitchen

夏日炎炎來個清新開胃前菜也是不錯選擇，沾上香辣的魚露汁很惹味絶對胃口大增吧

米紙(視乎你喜愛包多少份量)、大蝦、九層塔、粉絲、芒果、生菜、青瓜、甘荀、魚露、紅蔥頭、蒜...