熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

街頭碗仔翅影片

傳統港式街頭小吃—碗仔翅，簡單易做又好味，可以在家自己動手做。

薑片、冬菇、木耳、粉絲、豬肉、清水、雞湯、蛋、冬菇水、花雕酒、鹽、糖、豉油、老抽、馬蹄粉、...

海參係好有益的零胆固純而且骨膠原豐富的高級食材。但只係須要耐心浸發，而浸發過程其間絕對不能碰到油...

已發好的海參、鮑汁、蔥白、油、米酒、蠔油、生粉水

雪白滑滑 - 素食之最素食蛋素純素今日, 我做這個是「腐竹、白果、雞蛋糖水」...

乾腐竹、白果、洋薏米、冰糖、清水、雞蛋

食材跟粥系泰國旅行時食到嘅一樣呢個自家版本有九成似架！（想睇更多我嘅食譜,請前往。Faceboo...

中蝦、粉絲（小）、料頭:、蒜頭切片、紅蔥切片、唐芹、芫茜頭、豬脂肪一小件（下欄，老闆半賣半...

忌廉芝士Cream Cheese除了用來做芝士蛋糕外，還可做小餅乾！白雪雪的小餅乾Cream C...

無鹽牛油、忌廉芝士、糖、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉

悶熱天氣最宜食涼拌菜，這個涼拌素菜顏色鮮艷, 加入酸酸哋的醬汁, 加上蒜香及微辣, 夏天食...

金菇、本菇、西芹絲、甘筍絲、溫室青瓜絲、蒜蓉、檸檬汁、白醋、生抽、砂糖、麻油、紅椒粒

感動! 太開心! 第一次學整港式蛋撻, 除了蛋漿甜咗少少, 家人都好滿意的. 仲話同街外食的...

牛油、低筋麵粉、糖霜、雞蛋、熱水、砂糖、鮮奶、雞蛋

朱古力班尼詩是一款外國出名的蛋糕甜品!做法簡單又好味!這個甜品是可以用作開party及招呼朋友...

牛油、砂糖、雞蛋2隻約、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、黑朱古力、雲呢拿油、合桃肉、防潮糖霜

每次煮這個小食，無論多少總給大家消滅。剩下來的鮑汁用來點蝦子和辣椒油用來撈麪。大满足

急凍雞腳、鮑汁、蠔油、清雞湯、老抽、生抽、冰糖、雲腿

【另類凍食烏頭魚】只用魚露、姜和粗鹽整的都咁好味！啖啖肉，連小朋友都喜歡食！大家有無咁样食過呢？

烏頭魚4條，劏完洗淨後約2279克、、姜1大塊約78克、、調味料：粗鹽3湯匙、魚露6湯匙、...