熱門食譜 食譜、做法 - 共5085篇

蒸芝士蛋糕

Fens

把傳統的蒸雞蛋蛋糕加入芝士，便成了咸香味濃郁的蒸芝士蛋糕，吃起來相當綿軟。用蒸的方法做蛋糕，簡單...

低筋麵粉、雞蛋、牛奶、砂糖、泡打粉、芝士絲（起司絲) /芝士片 4片、菜油 / 牛油(奶...

【XO醬炒蘿蔔糕】

Amyの私人廚房

蘿蔔糕是平民小吃，加了XO干貝醬後，身價立馬翻兩翻。煎的酥香的蘿蔔糕裹著一層蛋汁，迷人的色澤及蛋...

蘿蔔糕、蔥段、辣椒、XO干貝醬、蛋、醬油膏、沙拉油

蠔皇蘿蔔炆雞全翼

卷一廚房

家常便飯蠔皇蘿蔔炆雞全翼

雞脾、白蘿蔔、蒜葱

麻婆豆腐 影片

Tony Tong

麻婆豆腐做法簡單 ，香辣開胃又過癮，好吃到不想放筷子，不敗之菜式

豬絞肉、板豆腐、大蒜、薑、大蔥、豆豉、水、辣豆瓣醬、甜麵醬、醬油、太白粉水、青花椒、辣油、...

上湯蝦球伊麵（有片） 影片

mujima

出面食龍蝦伊麵就食得多，有冇試過轉為用蝦來整呢？ 係屋企煮經濟又好味，宴客又得體，煮出來同龍蝦冇...

蝦、西蘭花、伊麵、蟹膏、蒜頭、紅葱頭、雞湯、牛油

日式燒汁炒京蔥豚肉片

katiekitchen

聖誕前夕為騰出多一點時間作準備 這幾天也是簡單30分鐘快靚正晚餐 這碟也是好推介呢 豚肉加京蔥 ...

黑豚肉、京蔥、薑、日式醬油、味琳、料理酒、水、鹽粷

臘腸滑雞煲仔飯 影片

MrsPsKitchen

天氣轉涼，最好就是食一煲熱騰騰的煲仔飯。在飯面鋪上雞肉和臘腸，還有金黃香脆的飯焦，超級美味！ ...

白米、臘腸、雞肉、冬菇、薑(切絲）、生抽、蠔油、料酒、糖、粟粉

冬蔭功意粉

doctorinkitchen

冬蔭功除了可以做湯，還可以來個Fusion做冬蔭功意粉，香辣惹味，食完個胃暖立立!

意粉、中型蝦、雞肉、鹽、黑胡椒、糖、蒜蓉、洋葱碎、冬蔭功醬、橄欖油、雞湯、低脂忌廉、魚露、...

鮮茄牛肉通粉（電飯煲簡易版） 影片

廚娘的365日

鮮茄牛肉通心粉（茄牛通）是香港的特色茶餐之一。茄牛通以番茄及牛肉煮成的濃濃肉湯，並配上義大利粉之...

牛肉、豉油、油、鷹粟粉、胡椒粉、[牛肉醃料][牛肉醃料]、[牛肉醃料][牛肉醃料]、[牛肉...

香酥椒鹽白飯魚

Bethehomechef

大大條白飯魚, 最好炸來食, 灑上少許椒鹽, 又香脆又惹味 此食譜以乾粉做, 不用開粉漿, 十...

大條白飯魚、生粉、五香粉[調味料]、鹽[調味料]、白胡椒[調味料]