熱門食譜 食譜、做法 - 共5085

  • 金莎綠茶心心相印窩夫

    HELLOCONNIE

    新年食剩的金莎朱古力唔好浪費加點榛子醬便可弄出一碟美味可口的甜點噢!

    全蛋液、砂糖、水或奶、鹽、泡打粉、抺茶粉、低筋麵粉、菜油、金莎朱古力、榛子醬、水

  • 乾炒豬扒烏冬

    BsKitchen

    午餐時間,唔想出街食,雪櫃有豬扒同火腿,咁可以用黎炒個烏冬食吧!

    烏冬、豬扒、火腿、洋蔥、芽菜、韮黃、蒜頭、蔥、蠔油、老抽、糖、胡椒粉、麻油

  • 兒童至愛食物【粟米斑塊】 健康食譜|新手零失敗|簡單做法|Fish Fillet in Sweet Corn Sauce 影片

    迪芭·90後小煮婦

    這款餐廳小菜都是很多人心中撈飯小菜,亦深受小朋友喜愛,不少餐廳酒樓為省成本以龍脷柳,甚至更便宜俗...

    急凍石班魚塊、鹽、糖、雞蛋、清水、食用油、粟米蓉、粟粉

  • (中國菜)孜然烤羊架

    JessicaKitchen

    自家製的羊架,也能做出蒙古烤羊的風味

    羊架、孜然粉、黑椒、糖、生抽

  • 【家常小菜】冬瓜拼咸蛋蒸肉餅

    TANG

    本來想做咸蛋蒸豬肉,見有冬瓜在雪櫃,於是用來鋪邊蒸,出來效果不單止好看,而且可解油膩感。 ...

    冬 瓜、豬肉碎、馬 蹄、咸蛋黃、杞 子、鹽、雞粉、糖、生抽、生粉、胡椒粉、麻油、清水

  • 香煎鴨胸

    Ruby Wong

    第二次煮,終於掌握到如何可以煎出滑嫩鴨胸。

    法國鴨胸、橙皮切絲、五香粉、黑椒、鹽、red wine、fresh orange juic...

  • 煎牛扒秘訣 影片

    Uncleray Foodlab

    要煎一塊好的牛扒其實可以很容易也可以很複雜,最重要的是要選擇一塊優質的牛扒. 我說的優質不是選用...

    兩吋厚西冷牛扒、鹽,黑胡椒碎、牛油、蒜頭、百里香

  • 七寶羹 影片

    Chaomum Cooking

    今天是初七「人日」,在潮汕、閩南地區,「人日」有一個傳統,就是吃七寶羹,七寶羹是用七種菜做成,有...

    白蘿蔔、芥菜、春菜、韭菜、芹菜、蒜苗、生菜、蒜頭、杞子、玉米粉、鹽、水

  • (日本菜)日式炒雜菜Yasai Itame

    JessicaKitchen

    在家也能煮出日式炒雜菜,給自己居酒屋般的體驗

    椰菜、紅蘿蔔、香菇、柴魚碎、醬油、味醂、水

  • 日式薯仔沙律

    tse_taitai

    講起薯仔沙律,就會諗起「深夜食堂」,自己係屋企整唔難,一次可以整多少少,放入雪櫃慢慢食, 肥力平...

    日本男爵薯仔、BB沙律醬、煙肉、鹽、洋蔥、黑椒